直方市の農園カフェで楽しむ絶品フルーツかき氷の魅力

直方市に新たに登場した農家の本格フルーツかき氷

福岡県直方市の観光農園「ブルーベリーラボ直方」に併設されているカフェ「Hello BAKE」では、この夏、新しいフルーツかき氷のメニューが登場します。5月下旬からの季節限定で、美味しさと新鮮さを求めて常連客を楽しませること間違いなしです。

地元産のフルーツをふんだんに使用

「Hello BAKE」では、農家ならではのこだわりが詰まったかき氷メニューを提供しています。自家農園で育てた完熟ブルーベリーをたっぷり使った「僕たちブルーベリー」、手作りのキウイソースが絶妙なハーモニーを奏でる「君たちキウイ」、新田原産のいちじくを使った「いちじくミルク」など、各種フルーツが揃っています。

それぞれのかき氷は、季節ごとの特選フルーツを使い、手作りのシロップやソースによって新しい味わいを演出しています。特に、直方市の農家から仕入れた新鮮なフルーツは、どれも自信を持ってお勧めできる一品ばかりです。

アートであるかき氷

「Hello BAKE」のかき氷はただのデザートではなく、まるで芸術品のような仕上がりです。日本の伝統的な氷を使用したことで、口当たりが軽やかでふわっとした食感を実現。まさに、雪のような食感が広がります。この氷は、純度の高い「博多純氷」を使用しており、シロップやフルーツソースは全て手作り。果実の甘さや酸味、香りを最大限に引き出すため、製造過程では細心の注意が払われています。

観光農園としての価値

ブルーベリーラボ直方では、約40種類・400本以上のブルーベリーを特殊な栽培法で育成しています。観光農園としても人気があり、来場者はその場で収穫したブルーベリーの食べ比べを楽しむことができます。この農園では、日本ミツバチの養蜂にも取り組んでおり、自然との共生を大切にした農業が理念の中心です。

農家の想い

「本物の果物の美味しさを、もっと気軽に楽しんでもらいたい」という農家の強い想いから、このかき氷が生まれました。大量生産では味わえない“本物の果物”の持つ美味しさと、手作りの良さを五感で感じていただけるはずです。家族や友人と、一緒に楽しいひとときを過ごしながら、それぞれのお気に入りの味を見つけてみてください。

提供情報

提供開始：2025年5月下旬（夏季限定）
提供時間：11時〜16時（営業日はインスタグラムで要確認）
価格帯：400円〜1,800円（税込）
テイクアウト：可能（混雑時は時間かかる場合あり）

店舗情報

店舗名：Hello BAKE（ブルーベリーラボ直方内）
所在地：福岡県直方市4432
Instagram：@hellobake38
Webサイト：ブルーベリーラボ直方

福岡県直方市で農家が作る本格的なフルーツかき氷を、ぜひ一度お試しください。贅沢な味わいと、農産物の新鮮さがあなたを待っています。