秋の味覚を楽しむ「めぐみの森」
山形県上山市のかみのやま温泉に位置する「おやど森の音」が、2024年9月4日から11月30日まで秋のイベント「めぐみの森」を開催します。このイベントでは、自然の恵みをテーマにしたサスティナブルディナーコース「子リスと秋の収穫祭」が提供され、訪れる人々を楽しませます。
森の恵みに感謝するお祭り
秋の風が心地よい山形。その風景は間もなく、実りの秋でいっぱいになります。りんごや栗をはじめとする豊かな自然の中で、皆さまを森の恵みでおもてなしするこのイベントでは、山形の豊かな味覚を存分に味わうことができます。宿泊料金は、1泊2食付きで20,900円からと手頃で、秋のディナーを楽しむにはうってつけの選択肢です。
「子リスと秋の収穫祭」ディナーコース
このディナーコースは、オリジナルストーリー「子リスと秋の収穫祭」をもとにした幻想的な体験です。コースは、子リスが森で収穫した木の実や栗、きのこなど、秋の食材がふんだんに使われています。お客様は絵本のようなメニューを眺めながら、物語の中で子リスと共に収穫祭を楽しむことができます。
食事メニューの一部
- - 森のアミューズ:山形牛の厚切りハム、三元豚のリエットなど
- - 森の逸品:赤ピーマンのムース
- - 森のスープ:玉葱のスープをきのこ風パイ包みで
- - 森のジビエ料理:鹿肉のサラダ
- - 森の肉料理:山形牛の赤ワイン煮、米沢牛ステーキなど
- - 森のデザート:木いちごのパンナコッタ
ジビエ料理を取り入れることで、環境を意識した料理作りを行っています。鹿肉には、疲労回復やストレス軽減に効果がある成分も含まれ、健康にも良い食材です。
秋の自然を感じる空間
「おやど森の音」のレストランは、山形の自然文化を反映し、洗練された雰囲気の中で料理を楽しむことができます。窓からは秋色に染まった森の美しい風景も見えるため、四季の移ろいを感じながら特別なひと時をお過ごしいただけます。また、ワインバーでは、山形県産のワインを堪能することも可能です。
リラックスタイムも満喫
「森の音ガーデン」では、秋の風に吹かれながら心地よいひとときを過ごすことができます。ファイヤーピットで燻製体験をしたり、ヨガを楽しんだりと、様々なアクティビティが用意されています。テラス席で過ごす時間は、焚火の温もりと共に、デザートやドリンクでくつろぎのひと時を提供します。
予約情報
この素晴らしい体験を逃さず、ぜひ予約してみてください。予約方法は公式ウェブサイトまたは専用ダイヤル0570-03-0810から可能です。秋の訪れを感じながら、大自然の中での贅沢なひと時をお楽しみください。
「森にも、人にも、心地よい宿へ。」というコンセプトのもと、かみのやま温泉の「おやど森の音」で特別な秋の体験をしませんか?