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COMPHOの春の新メニュー発表

シマダハウス株式会社が運営する多国籍料理レストランCOMPHO（コムフォー）が、2025年3月17日より新メニュー「揚げもち入りまろやかトムヤムフォー」を販売開始すると発表しました。この新しいメニューは、タイの名物スープ「トムヤムクン」を基にしながらも、日本人の味覚に寄り添ったマイルドな味わいが特徴です。

新メニューのコンセプト

新メニューは、酸味と辛みを抑えたまろやかなスープが魅力で、皆と一緒に楽しみやすいように工夫されています。韓国の米粉で作られた「トック」を揚げてトッピングとして添えており、サクサクの外側とモチモチの内部が絶妙な食感を生み出します。トックはスープに浸して食べることもでき、その独特な風味がフォーと見事に調和します。

商品詳細と価格

• - 商品名: 揚げもち入りまろやかトムヤムフォー
• - 販売期間: 2025年3月17日から
• - 価格:

- 日本橋店、吉祥寺店、大崎店では1,280円
- 豊洲店、大手町ビル店では1,380円（カレー食べ放題を含む）

• - 熱量: 1杯あたり552kcal

販売店舗

この新メニューは、東京都内の複数の店舗で楽しむことができます。具体的には以下の店舗になります。

• - COMPHO アーバンドック ららぽーと豊洲店
• - COMPHO with TERRACE 大崎シンクパーク店
• - COMPHO 日本橋高島屋S.C.店
• - 米麺食堂 大手町ビル店
• - COMPHO コピス吉祥寺店

店舗情報

• - アーバンドック ららぽーと豊洲店: 東京都江東区豊洲2-2-1 アーバンドック ららぽーと豊洲3 B1F
• - with TERRACE 大崎シンクパーク店: 東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark 1F
• - 日本橋高島屋S.C.店: 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋 S.C. B1F
• - 大手町ビル店: 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビルB2F
• - コピス吉祥寺店: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 B1F

COMPHOのストーリー

COMPHOは、食の多様性を提案し続けることを目的に、2001年にオープンしました。グルテンフリーでアレルギーかも大丈夫な米麺の開発に取り組み、日本の食文化に新たな風を吹き込む努力を続けています。特に、日本の米を使ったフォーは、より健康的で安心して食べられる選択肢として、多くの人々に親しまれています。

マタニティフード認証

さらに、COMPHOで提供されている国産米麺は妊娠中や授乳中の方向けにマタニティフードマークを取得しており、健康に気を使う妊婦さんでも安心して食べられます。これも、シマダグループが健康を重視している証拠です。

まとめ

この春、COMPHOの新メニュー「揚げもち入りまろやかトムヤムフォー」をぜひお試しください。多文化が融合した食体験を提供するCOMPHOで、心温まる一杯をお楽しみいただけます。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 COMPHO トムヤムフォー シマダハウス

Wiki3: 東京都 渋谷区 COMPHO トムヤムフォー シマダハウス