相模原に新登場！牡蠣小屋「かき太鼓」の魅力を徹底解剖

相模原イオンに新たな食の拠点、牡蠣小屋「かき太鼓」誕生

2025年1月17日、神奈川県相模原市に新たなグルメスポット、牡蠣小屋「かき太鼓」がオープンします。このお店は冬季限定の営業で、広島や兵庫の漁港直送の新鮮な牡蠣を贅沢に楽しむことができるのが特徴です。新鮮な牡蠣を手頃な価格で提供することをコンセプトに掲げており、牡蠣好きにはたまらない場所となること間違いなしです。

テントで暖かく、冬でも快適

「かき太鼓」の店舗は全席をテントで囲まれており、横幕を設けて風が入らない工夫がされています。これにより、肌寒い冬の日でも温かく過ごせます。お店の中では、焼きたての牡蠣を味わいながら、海の幸やお肉料理も豊富に楽しむことができ、家族連れや友人同士でも楽しめる環境となっています。

新鮮な牡蠣と多彩なメニュー

牡蠣小屋「かき太鼓」では、牡蠣以外にもホタテやエビ、牛肉、豚肉、鶏肉のステーキなど、多種多様な食材が用意されており、BBQのような体験が可能です。目の前で焼く楽しさを味わいながら、シェフによる焼き方の説明もあり、初めての人でも安心して注文できます。

特に、新鮮な牡蠣は、香りも味も極めて良好で、通常の牡蠣が苦手な方でも楽しめるほどの美味しさです。広島、相生、姫路などから直送される牡蠣は、塩分とクリーミーさのバランスが絶妙で、クセがほとんどありません。