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雲仙温泉の贅沢な冬の楽しみ

雲仙温泉地で特別な冬のひとときを体験できるのが『旅亭 半水盧』です。2025年にミシュランの1キーを獲得したこの旅亭では、2026年の2月まで、魅力的な宿泊プランが豊富に揃っています。特に注目すべきは、冬の旨味が凝縮された食材を存分に味わえる「極み食材」のプランです。

美食の集大成

冬の寒さにふさわしい食の提供は、長崎県の土地が育んだ贅沢な食材です。中でも「九絵」は、荒波に揉まれて脂を蓄えた希少な魚で、鮮やかで深い旨味を持っています。さらに、冬の寒さで身が引き締まった「ふぐ」は、噛むほどに深い甘みを引き出し、淡白ながらも力強い生命力を感じさせます。また、内閣総理大臣賞を受賞した「長崎牛」は、赤身と脂身の絶妙なバランスが楽しめるのが特徴です。

お料理には日本各地の銘酒やフランスのワインを取り揃え、ペアリングも楽しむことができます。

幽玄の美しさを持つ「雲仙灯りの花ぼうろ」

雲仙温泉では、冬限定の「雲仙灯りの花ぼうろ」イベントも開催されます。霧氷を持つ神秘的な美しさを光で包み込むこのイベントは、2月中の特別な日程に開催されます。冷えた体を半水盧の名湯で温めながら、幻想的な光景を楽しむことで旅行の思い出が一層深まります。

雪見露天での贅沢

寒い冬には特に、美しい雪に包まれた雲仙での「雪見露天」も特別な体験です。白煙が立ち上る美肌の湯に浸ることで、至福の時間を持つことができます。時折、静かな空間を埋める雪の落ちる音に耳を傾け、心安らぐひとときを楽しんでください。

お部屋での食事とリラックス

半水盧では、プライベートな空間でお食事を楽しむことができます。「客室でのご会食」や「レストランでの会食」など、お客様の好みに応じて選ぶことも可能です。特に特別室には、独立した露天風呂やサウナが備わっており、究極のリラクゼーションを提供します。

ご宿泊プランのご案内

この冬、ぜひ雲仙温泉の『旅亭 半水盧』で特別なひとときを体験してください。様々な宿泊プランは公式ホームページでご確認いただけます。冬の気温が氷点下に下がることもあるため、お出かけの際は冬用装備をお忘れなく。

雲仙の自然と歴史

長崎県雲仙市に位置する『旅亭 半水盧』は、豊かな自然と悠久の歴史が息づく地域に創設されました。工芸品や調度品に囲まれた空間で、日本の伝統を体験できます。

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