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ワンダーステーキ西宮山口店の新商品「大トロビーフステーキ」

ワンダーステーキの西宮山口店にて、期間限定で新商品の「大トロビーフステーキ」の先行販売が始まりました。この特別な一品は、牛肉の中でも特に希少価値の高い部位を使用しており、食通も唸る美味しさです。まずはこの機会に、思わずトリコになる大トロの魅力を体験してみてはいかがでしょうか。

牛肉の大トロとは？

「大トロビーフステーキ」とは、ブリスケットスカートと呼ばれる部位から作られています。このお肉は「カルビ」として分類され、横隔膜と外バラの間に位置するため、非常に少ない量しか取れない貴重な部分です。牛一頭からわずか500グラムしか得られないため、この商品の希少性が際立っています。

大トロビーフステーキの特徴

1. 甘さと脂身の絶妙なバランス

このステーキは、良質な脂肪をたっぷりと含んでおり、一口食べると肉の甘さが広がります。お箸でほぐれてしまうほど柔らかい食感は、他のステーキでは味わえない特別な体験です。

2. ポイントとなるワサビとの相性

大トロビーフステーキは、その柔らかさと甘さから、ワサビとの相性が抜群です。シンプルに醤油と合わせても良し、ガーリックソースやオニオンソースと一緒に楽しむのもオススメ。いずれも大トロの旨味を引き立て、食欲をそそります。

3. 職人の技が光る手切りカット

この美味しいステーキを実現するためには、熟練の職人が施す手切りカットが欠かせません。脂と赤身のバランスを考慮し、最適なカットが施されることで、ジューシーさと旨味が最大限に引き出されています。

ワンダーステーキ西宮山口店の先行販売

今回、大トロビーフステーキはワンダーステーキ西宮山口店の先行販売として登場。全国に展開する店舗の中でも、選ばれた数店舗でのみ味わうことができます。お近くにお住まいの方は、ぜひこの機会をお見逃しなく！

商品概要

• - 商品名: 大トロビーフステーキ
• - 価格: 1000円（税抜）/1100円（税込み）
• - 販売開始日: 2025年9月25日～
• - 販売場所: ワンダーステーキ西宮山口店

また、ワンダーステーキでは他にも充実したラインナップが揃っており、キングフィレステーキやリブロースステーキ、ハラミステーキなど、多彩なお肉料理を楽しむことができます。

会社概要

この美味しさを提供するのは、株式会社C-HUNDREDです。大阪市北区に本社を構え、飲食事業を手掛けています。代表取締役は細原誠氏で、常に高品質な食材と料理を提供することに力を入れています。ワンダーステーキ西宮山口店で、ぜひ一度新しい「大トロビーフステーキ」を味わってみてください。

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