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特別なディナーのご案内

2025年11月14日（金）、東京のモダンフレンチレストラン「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」で、宮崎県都農町の「都農ワイン」とのコラボレーションによる特別なメーカーズディナーが開催されます。「旅する日本ワイン Vol.3 都農ワイン編」として、全4回のシリーズの第3回目となるこのイベントは、特に日本の地酒としてのワインの魅力を深く味わう機会となります。

イベントの特色

このイベントは、地元の農産物を使用した料理で知られるジャン・ジョルジュ トウキョウが、都農ワインの独自のフレーバーと融合させた特別な料理を提供します。都農ワインは、地元で栽培された100%のブドウから造られ、豊かな自然環境を反映したフルーティーで華やかな味わいが特長です。他のワインにはない、日本の風土が詰まったワインと、ジャン・ジョルジュの革新的な料理のペアリングは、特別なマリアージュを生み出すでしょう。

提供予定のワイン

当日提供予定のワインは以下の通りです。これらは都農ワインが誇る多彩なラインナップで、味や香りの違いを楽しむことができます。

• - Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド NV
• - Hyakuzi エクストラ・セック カーボネイティッド
• - プレステージ シャルドネ 都農 2023
• - プライベートリザーブ ピノ・グリ オレンジ 2023
• - プライベートリザーブ シラー2022
• - プライベートリザーブ ビジュノワール 2023
• - キャンベル・アーリー ロゼ 2024
• - レモンチェロ ハーフボトル

注意点として、提供されるワインや料理は現在のところ予定であり、変更される可能性があるため、予めご了承ください。

ジャン・ジョルジュ トウキョウとは

このレストランは、一般的なフレンチスタイルとは異なり、野菜やフルーツのエキスを使ったモダンな料理を提供しています。旬の食材と日本の調味料を駆使して、伝統的なフランス料理の技法を融合させています。インテリアも魅力的で、カウンター席でのライブ感あふれるダイニング体験が可能です。

イベント詳細

• - 日時: 2025年11月14日（金）18:30～
• - 会場: ジャン・ジョルジュ トウキョウ
• - 料金: 40,000円（コース料理・ワイン・税・サービス料込）
• - 定員: 限定14名様
• - お申込み: IMADEYA ONLINE STOREでチケット購入

最後に

この機会に、少人数での特別なダイニング体験をぜひお楽しみください。皆様のご参加をお待ちしております！

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