日本のカレー文化を未来へ繋ぐ、JAPANESE CURRY FESTIVAL 2025 の最終章に集まる豪華ゲスト
JAPANESE CURRY FESTIVAL2025 CLOSING DAYS の魅力
2025年8月30日と31日の二日間、東京・渋谷の新スポット「SHIBUYA XXI」で開催される「JAPANESE CURRY FESTIVAL2025 CLOSING DAYS カレーの未来 -Spice Future-」は、今年で5回目となる日本のカレー文化を祝う大規模なイベントです。このクロージングイベントでは、カレーにまつわる多様な体験や知識が集結し、来場者にとって特別な時間が提供されます。
実行委員会による新たな試み
今年のフェスティバルのテーマは『カレーは多様性』。プロデューサーには「カレー細胞」の松宏彰氏が名を連ね、様々なカレー文化やその未来について探求しています。特に注目すべきは、全日程を通じて行われる「Japanese Curry World Summit」。このプログラムでは、グローバル化するカツカレーや、訪日外国人が感じる日本のカレーについてトークが展開され、参加者に豊富な情報が提供される予定です。