グラニースミスが飯島商店と華やかにコラボ！新作アップルパイ登場

日本全国で人気を誇るアップルパイ専門店「グラニースミス」が、信州の伝説的な和菓子製造所である飯島商店との初コラボレーションを発表しました。この新しいメニュー『すももアップルパイ』は、2026年4月1日（水）から全国の店舗とオンラインショップで購入可能です。

コラボメニューの詳細

グラニースミスの新作アップルパイは、信州の老舗飯島商店が作る「みすゞ飴」と希少な国産のすももを使用した、魅力的な一品です。サクッと焼き上げたパイ生地の中には、二層に重ねた自家製クリームと新鮮なりんごが混ざり合い、甘酸っぱいすももジャムと伝統的なみすゞ飴がトッピングされています。

「みすゞ飴」は、国産の果実を使用して寒天やグラニュー糖で固めた、長野県の有名な和菓子。この和風ゼリーは、明治・大正の時代からの由緒を持ち、現代でも多くの人に親しまれています。当初からの製法で手作りされており、贅沢な味わいが際立っています。

手作りへのこだわり

今回は、二層のクリームには自家製のカスタードクリームとサワークリームが使用。まろやかさとほどよい酸味があり、これに伴う果物の風味が上品に調和しています。双方のブランドが持つ手作りへの強いこだわりが、特別な味わいを生み出し、訪れる人々に忘れられない体験を提供します。

『すももアップルパイ』の販売期間は2026年4月1日から4月30日までで、テイクアウトは790円、イートインは1,010円で提供されます。特にイートインではホイップクリームとキャラメルソースが添えられ、さらに贅沢な味わいを楽しむことができます。