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定額制で楽しむ新感覚フレンチレストラン『Provision』

東京都港区の喧騒から少し離れた路地裏に佇む、会員制レストラン『Provision』。ここでは、驚くべきサブスクリプションプランが導入されています。月額会費を払うことで、ほとんどの飲食代が賄われ、提携メンバーともに自由に楽しめるのが特長です。年が明け、1月には新たなマンスリーメニューが登場しました。

1月マンスリーメニューのご紹介

この1ヶ月に提供される新メニューは、特にグルメ好きには見逃せない内容となっています。以下の5品が、レストランの特別な魅力を引き立てています。

真鯛のカルパッチョ 芹のジェノベーゼ

新鮮な真鯛のカルパッチョは、旬の芹を使った和風のジェノベーゼソースで提供され、淡白な味わいが際立ちます。甘みが感じられる真鯛の旨みが引き立った絶品前菜です。

カリフラワースープ デュカの香り

心温まるカリフラワーのポタージュスープは、優しい甘みが広がり、デュカの風味がその味わいを一層引き立てます。寒い冬にぴったりの一皿。

太刀魚のフリット バーニャカウダソース

旬の太刀魚をフリットにし、菜の花と生ハムの酸味が引き立つバーニャカウダソースで味わいます。軽やかな食感と味のバランスが絶妙です。

オマール海老とホタテのケイジャンスパイスソテー

たっぷりのスパイスで味付けしたオマール海老とホタテが、トマトのクリームソースと共に提供される、見た目にも美しい一皿です。

ハンガリー産鴨胸肉のロースト ガストリックソース

じっくり焼き上げた鴨肉は、外は香ばしく中はジューシー。金時人参で色どりを添えられた此のメインディッシュは、たっぷりの旨みを味わえる贅沢な逸品です。

Provisionの乗り入れプラン

『Provision』が誇るサブスクリプションプランは大きく2つ。55,000円のUnisonプランと、88,000円のDe Luxeプランがあり、それぞれのプランには様々な利点があります。特にDe Luxeプランでは、フォアグラやウニなどの高級食材も食べ放題に入るため、お食事シーンがより豪華に。

豊かな食体験を提供するProvision

会員制でありながら、友人とのディナーやビジネスミーティングにも最適な「Provision」では、食の楽しみを最大限に引き出す工夫が施されています。また、指紋認証システムを導入し、セキュリティ面でも安心。少人数の会食でも肩肘張らずに臨めるのが魅力です。

まとめ

新しい年を迎え、話題のフレンチレストラン『Provision』はその一歩を躊躇うことなく提供しています。毎月変わるマンスリーメニューを楽しむことで、何度でも訪れたいと思わせるお店です。ぜひ、一度足を運んで、その独特な価値を体験してみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

• - 住所: 東京都港区六本木4-5-13
• - 電話番号: 03-6873-7624
• - 営業時間: 18:00 - 2:00
• - 定休日: 元日
• - HP: Provision公式サイト

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