奥神楽坂にオープンしたパワーサラダ専門店『HIGH FIVE SALAD』の魅力とは

奥神楽坂に新たな風！パワーサラダ専門店『HIGH FIVE SALAD』オープン

10月、東京の奥神楽坂エリアに新たにオープンしたパワーサラダ専門店『HIGH FIVE SALAD』が、健康志向の人々を中心に注目を集めています。この店舗は、「ヤサイが必要なすべての人たちに美味しいサラダを毎日届ける」という理念をもとに、多種多様なサラダを提供。サラダの新しい魅力を発信しています。

パワーサラダとは？

『HIGH FIVE SALAD』の主力商品であるパワーサラダは、必要なビタミンやミネラル、食物繊維、たんぱく質を一つのボウルで効率的に摂取できるように設計されています。特に特筆すべきは、サラダに使われる素材の豊富さ。新鮮な野菜や果物に加え、ナッツやローストビーフなど、栄養がぎっしりと詰まった一皿を味わうことができます。

昨今、アメリカのニューヨークを中心にサラダ専門店が増加しており、日本でもサラダの需要が高まっています。しかし、味や価格、鮮度の観点から満足できる店舗は少ないのが現状です。そんな中、『HIGH FIVE SALAD』は、安価でありながらも安心・美味しい野菜を提供し、食生活の一部としてサラダをより身近に感じてもらうことを目指しています。

店名の由来

店名の「HIGH FIVE」は、英語でハイタッチを意味します。美味しいサラダを味わうことで、思わずハイタッチしたくなるような気分になってもらいたいという願いが込められています。また、顧客や生産者、従業員など、すべての人々がWIN-WINの関係を築ける場所でありたいとの想いも表しています。

充実したメニュー内容

『HIGH FIVE SALAD』では、パワーサラダを9種類提供しており、それぞれが異なる食感や風味を楽しめるよう工夫されています。それぞれのサラダには、新鮮な食材を使用するだけでなく、色どりや食感にも気を配り、視覚的にも楽しめる仕上がりになっています。

- 具沢山ビーンズと雑穀のサラダ
- クリーミーアボカドとミントの爽やかサラダ
- ディルとブロッコリーのパスタサラダ
- グリルドチキンのヘルシーサラダ
- カーリーケールとキヌアのデトックスサラダ
- フレッシュフルーツのビタミンサラダ
- ミモレットチーズと生ハムの濃厚サラダ
- 自家製ローストビーフのご褒美サラダ

隠れた魅力：自家製ドレッシングとスムージー

さらに、店内で手作りされた自家製ドレッシングは、サラダの素材を引き立てるために、あらゆるサラダとの相性を考慮して作られています。オニオンドレッシングやシーザードレッシングなど、6種から選べます。

飲み物には、栄養を補えるフレッシュスムージーも用意されており、健康志向の方には嬉しい選択肢です。グリーンスムージーとオレンジスムージーは、どちらも栄養が豊富で飲みやすく、サラダとの相性も抜群です。

まとめ

『HIGH FIVE SALAD』は、全国的にサラダ文化を普及させることを目指し、さらなる店舗展開を予定しています。健康に気を使う全ての人々にとって、足を運ぶ価値のある場所として、奥神楽坂の新たな名所となるでしょう。オープンキッチンで新鮮なサラダをその場で楽しめるこのお店で、ぜひ一度、パワーサラダを味わってみてください。