若返りの秘訣！オーガスト流フードヒーリングがもたらす健康的な食生活

12月18日（火）、ソフトバンク新書から新刊「20歳若く見える人の食べ方」が発売されます。本書の著者、オーガスト・ハーゲスハイマー氏は、実年齢50歳とは思えない若々しい見た目を持ち、多くの人々に注目されています。彼は長年の研究と自らの経験に基づき、「老けない、太らない、疲れない」を実現するフードヒーリングについて綴っています。

食べ方が若さを保つカギ

オーガスト氏は、歳を重ねるごとに抱える悩みとして、「老けて、太って、疲れていく」ことを挙げています。これらの原因の多くは、実は食事にあると説明します。ヒーリング効果を持つ食べ物を取り入れることで、誰でも若返ることが可能だと言います。

本書では、フードヒーリングを利用したアンチエイジングのポイントが解説されています。このアプローチは、性別や年齢を問わず効果的で、どんな人でも取り入れやすい内容が魅力です。

フードヒーリングの方法

オーガスト流フードヒーリングでは、特定の食材の選び方が重要になります。具体的には、以下のような食事方法が推奨されています。

1. 大きな皿を1つ用意
2. お皿の半分に生野菜を盛り付け
3. もう半分には肉、魚、卵などのタンパク源を配置

このシンプルな方法で、栄養バランスを意識した食事を意図的に実践できます。また、3時のおやつや夜のお酒も楽しめる方法が紹介されており、ストレスフリーなライフスタイルが促進されます。

著者の実績

オーガスト・ハーゲスハイマー氏は、福島県猪苗代町出身で、現在は株式会社アビオスの代表を務めています。栄養科学の博士号を有し、サンディエゴ州立大学で医学を学んできました。また、日本やアメリカ、ニュージーランドでの生活を通じて、栄養学や代替ヒーリングプラクティスについて深く学んできた経歴を持っています。

オーガスト氏は、オーガニックのインナービューティー製品を販売している企業を運営し、食と健康の関連性に関する講演やセミナーを多数行っています。彼の知識と経験を基にした本書では、サステナブルな食生活が実現できるヒントが満載です。

本書の内容を活かす

また、著者監修の「体内クレンジングメニュー」を提供するレストラン「けやき坂」も注目されています。このメニューは体内のデトックス効果が期待できる内容になっており、栄養のバランスを考えた食事が体調改善につながります。

年齢に関係なく、いつからでも始められるフードヒーリング。若返りや健康維持を考える人々にとって、開かれた扉のような存在です。ぜひ、オーガスト流フードヒーリングの魅力を知り、自身の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

新刊は定価767円（税込）で、172ページのボリュームがあります。ISBNは978-4797369618ですので書店での入手も楽しみにしてください。