ヒルトン東京お台場が開催するノスタルジックな料理フェアが話題

ヒルトン東京お台場の「ノスタルジックサマーグルメフェア」

ヒルトン東京お台場が提供する「ノスタルジックサマーグルメフェア」が、2025年5月1日から始まります。本フェアでは、懐かしい味わいをテーマにしたビュッフェメニューが登場し、家族や友人と共に楽しむことができる機会が増えます。

このイベントは、特にゴールデンウィークや夏休みといった時期に、世代を超えたグルメを楽しむために企画されました。内容は2つの期間に分けられ、第1弾（5月1日～6月30日）ではアメリカのクラシックなダイナーフードが、続く第2弾（7月1日～8月31日）では日本のレトロな料理がテーマとなります。また、大阪で1970年に開催された国際博覧会を偲んだ特別メニューも提供される予定です。

第1弾：アメリカの懐かしの味

初めのメニューでは、ニューヨーク州発祥のソウルフード「バッファローチキンウィング」や、西海岸風にアレンジされた「アボカドハンバーガー」がラインアップされます。さらに、スパイシーなチリコンカンがのったテキサススタイルの「カウボーイキャビアとチリコンカンのピッツァ」など、アメリカ各地で親しまれている料理が勢揃い。

デザートでは、いちごとブルーベリーで星条旗を模した「ショートケーキアメリカ国旗」や、レトロな「クリームソーダ」を思わせる前菜も用意されています。これらの料理は、見た目にもきれいでSNS映えすること間違いなしです。

国際博覧会にちなんだ料理

さらに、1970年に大阪で開催された国際博覧会にちなんだ各国料理も提供されます。月の石をイメージした「月の石ハンバーグデミグラスソース」、香ばしい「ミラノ風チーズ焼きスパゲッティー」、そしてスパイスの効いた「マトンカレー」など、アレンジが加えられた料理が楽しめます。

魅力的な飲食体験

ヒルトン東京お台場のオールデイダイニング「シースケープテラス・ダイニング」で行われるこのフェアは、ランチとディナーの両方で楽しめます。ランチは平日と土日祝で提供時間が異なり、ディナータイムには豪華な「ローストビーフ」や「キャラメリゼしたジャンボンブラン」などライブステーションで料理が楽しめます。

料金は、平日ランチで大人6,200円、お子様3,540円となっており、土日祝は少し高めの7,400円、お子様4,020円です。ディナーでは平日7,200円、土日祝8,900円という価格設定で、特にお子様料金が魅力的です。