フォーシーズンズホテル京都で世界旅行気分!「Private Jet World Tour Afternoon Tea」第2弾
京都の美しい風景と伝統が息づくフォーシーズンズホテル京都。同ホテルでは、2024年7月1日(月)から8月31日(土)まで、世界旅行をテーマにした特別なアフタヌーンティー「フォーシーズンズ プライベートジェットツアー アフタヌーンティー」の第2弾を開催いたします。
今回のテーマは「プライベートジェットで世界を巡る旅」。スリランカ出身のエグゼクティブ・ペストリーシェフ、ラシカ・ウィーラシンヘ氏が、世界のスイーツトレンドを熟知した卓越した技術で、8つの国をイメージしたスイーツとセイボリーを創り出しました。
世界の味が楽しめる、こだわりのメニュー
スイーツは、南国ボラボラのエキゾチックなココナッツケーキや、フロリダのビーチをイメージしたキーライムパイなど、各国の特徴を表現した6種類が楽しめます。
セイボリーは、スペインのマドリードのガスパチョ、イタリアのタオルミーナのライスコロッケ「アランチーニ」、メキシコのタコス、タイのガパオライスなど、世界各国の定番料理をアレンジした4種類が用意されています。
さらに、スコーンは京都産の抹茶スコーンとオレンジ&チョコチップスコーンの2種類。オレンジジャム、ストロベリージャム、クロテッドクリームと一緒に味わえます。
ドリンクは、英国高級茶ブランド「JING TEA」のプレミアムティーセレクション、オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノに加え、ウェルカムドリンク「ボヤージュ トロピカーレ」や、LINEのお友達限定モクテル「レイヨン ドゥ ソレイユ」など、合計35種類から選べます。
世界旅行気分を味わえる、贅沢なティータイム
800年の歴史を持つ積翠園を望む、フォーシーズンズホテル京都で、リゾート気分満載のティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
エグゼクティブ・ペストリーシェフ ラシカ・ウィーラシンヘ氏について
今回のアフタヌーンティーの監修を務めるラシカ・ウィーラシンヘ氏は、スリランカ出身のペストリーシェフ。UAEの有名ホテルで培った経験と、日本の季節の素材を活かしたモダンな技術で、忘れられないスイーツ体験を提供します。
アフタヌーンティー概要
期間: 2024年7月1日(月)~8月31日(土)
時間: 12:00~14:30(ラストオーダー14:00)、15:00~17:30(ラストオーダー17:00)
場所: フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」、1階レストラン「EMBA」
料金: お一人様 平日7,000円、土日祝7,800円 (サービス料15%、消費税10%込み)
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ&バー」
「ザ・ラウンジ&バー」は、フォーシーズンズホテル京都のロビーラウンジ。シックな雰囲気の中に和のエッセンスが光る、スタイリッシュな空間です。大きな窓からは、積翠園の美しい景色を眺めることができます。アフタヌーンティーやスイーツ、カクテル、こだわりのウィスキーなど、さまざまなメニューを楽しめます。
客席: 42席(うちバーカウンター5席を含む)
営業時間: 12:00~23:00(フードラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
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ライブミュージック: 毎週木曜日 19:30~20:00、20:45~21:15、22:00~22:30
予約・お問い合わせ:
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ&バー」
TEL: 075-541-8288
ウェブサイト: https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/dining/lounges/the-lounge/