ユーハイムが作る新しいバウムクーヘン「キュートジャパン」発売

ユーハイムの新作バウムクーヘン「キュートジャパン」登場

株式会社ユーハイムは、9月1日より新たに「バウムクーヘンキュートジャパン」を各店舗とオンラインショップで発売します。この新作は、日本の素材を活かしたリニューアル商品で、特に「ご当地素材」として広島の「瀬戸内塩レモン」を使用したことが特徴です。

バウムクーヘンの新しい楽しみ方

「バウムクーヘンキュートジャパン」は、ユーハイムが創業100周年を記念して開発した「バウムクーヘンキュート」の改良版です。元々のコンセプトは「チョコレートを楽しむバウムクーヘン」であり、外側にはたっぷりのホワイトチョコレートをかけることで、リッチな味わいを実現しています。このリニューアルでは、国内の素材とメーカーの協力を得て、ナッツやフルーツなどのご当地素材を取り入れたことで、さらにおいしさを向上させました。

新開発のチョコレート

特に注目すべきは新しいチョコレートです。耐熱性が高く、口の中でじっくりと溶ける特徴があり、今までにない食感を実現しました。これは、食品添加物に頼らず、素材そのものの風味を生かすというユーハイムの理念にも基づいています。

そのおいしさの秘密

1. 口溶けの良さ：新しいチョコレートは、熱に強い分、口の中でじっくりと溶け、リッチな生地との一体感が楽しめます。発酵バターやマジパンとともに、濃厚な体験をご提供します。
2. 温度にも強い：新開発のチョコレートは、42℃でも溶けずに形を保つため、暑い夏でも安心して楽しむことができます。これにより、年間を通じてさまざまなシーンでの利用が可能になります。

ご当地素材の融合

今回の新作の特徴として、広島発の「瀬戸内塩レモン」に着想を得た新フレーバーが追加されています。生地にはレモンのミンチが練り込まれており、外側のホワイトチョコレートにはレモンパウダーを使用。口の中で広がる爽やかな風味と甘さが絶妙に交わる新しいバウムクーヘンです。また、淡路島の海水から作られる塩を用いることで、そのホワイトチョコレートの甘さを引き立てつつ、全体のバランスを整えています。

各フレーバーの詳細

1. ホワイトチョコレートバウムクーヘン：税込1,080円。しっとりコクがあり、日本の発酵バターとドイツのマジパンを使用。
2. チョコレートバウムクーヘン：税込1,188円。リッチな生地に濃厚なミルクチョコレートをコーティング。
3. 瀬戸内塩レモンバウムクーヘン：税込1,296円。レモンの爽やかな香りに塩味が加わり、後味が心地良い一品。

まとめ

ユーハイムの「バウムクーヘンキュートジャパン」は、地域素材の味わいを生かしつつ、その良さを最大限に引き出した新しいバウムクーヘンとして注目されています。数量には限りがあるため、気になる方は早めのチェックをお勧めします。オンラインショップでも購入可能で、多彩なフレーバーを試す楽しみも詰まっています！

ぜひ、ユーハイムの新しいバウムクーヘンで特別なひと時を味わってみてください。