パン粉の魅力を引き出す！Nadiaとフライスターの特別レシピ企画

パン粉の魅力を再発見する特別企画

料理の現場でよく使われるパン粉。それは、トンカツやエビフライをはじめとするフライ料理や、グラタンのトッピングなど、数多くの家庭料理に欠かせない食材です。そして、この度、レシピサイト「Nadia」とフライスター株式会社がタッグを組み、「パン粉でサクッ！とレシピ」という特別企画を立ち上げました。

この企画は、フライスター社が提供する乾燥パン粉や生パン粉の認知度向上と、消費拡大を目指しています。パン粉には様々な種類があり、それぞれが持つ独自のテクスチャーや風味を活かして、料理のバリエーションを広げることができます。

パン粉の違いとその魅力

パン粉の主な種類には、カリッとした食感の乾燥パン粉と、サクサクとした口当たりの生パン粉があります。これらは、料理に応じて選ぶことで、同じ食材でも全く異なる食感を楽しめます。例えば、乾燥パン粉は揚げ物に最適で、サクサクした食感が求められる料理では、ぜひ活用したいアイテムです。一方、生パン粉は、外はクリスピーに、内側はしっとり仕上がるため、コロッケやグラタンなどにピッタリです。

しかも、パン粉の粗さや使用されている原料によっても、料理の印象が変わります。そのため、どんな料理でもパン粉を活用することで、新たな発見が生まれるのです。

特別企画の内容

「パン粉でサクッ！とレシピ」では、プロの料理家たちが考案した素晴らしいレシピが満載です。中でも注目は、サーモンのレアカツにシャキシャキの生野菜だれが添えられた「サーモンのレアカツシャキシャキ生野菜だれ」や、絶品の「とろける海老グラタンコロッケ」など、目を引く料理が揃っています。これらのレシピは、すべてが特別な技法やコツを駆使しており、家庭でも手軽に楽しめるので、料理初心者にもおすすめです。

詳細なレシピは、特別企画ページにて確認できますので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。

パン粉でサクッ！とレシピはこちら

また、フライスター株式会社は、1947年に設立された長い歴史を持つ企業で、パン粉業界ではリーディングカンパニーとされています。「おいしさ」、「たのしさ」、「うれしさ」を大切にしつつ、社員一人一人が前向きに取り組んでいる姿勢が、フライスターの強みです。今後も、「食感カンパニー」として更なる美味しさを提供するべく努力を続けています。

Nadiaと食の楽しさを共有しよう

一方、Nadia株式会社は、プロのシェフや料理家によって構成されるレシピメディアで、月間2000万人以上のユーザーに支持されています。約900名の「Nadia Artist」と呼ばれる料理家たちが投稿する独自のレシピは、取りやすくて美味しいと評判です。彼らのインフルエンサー力も高く、特に料理関連の企業からも注目を集めています。

この特別企画を通じて、皆さんもパン粉の多様性や、その料理への応用方法を学び、日々の食卓に華やかさを加えてみてはいかがでしょうか。料理をする楽しみを、フライスターのパン粉を使って広げていきましょう！