パケモンテのホワイトデー限定フラン
渋谷区に位置するフランスの伝統菓子専門店「PAQUET MONTÉ(パケモンテ)」では、ホワイトデーを祝う特別なメニューが登場します。3月1日から14日までの期間限定で、いちごと柚子を使った美しい2層のフランを販売。このフランは、甘酸っぱいいちごと爽やかな柚子が組み合わさった、春を感じさせる一品です。ここでは、この特別なフランとその他の魅力的なメニューをご紹介します。
いちごと柚子の2層フラン
このホワイトデー限定のフランは、外側がパリサクの筒状パイ生地で、中に新鮮な国産あまおういちごと、さわやかな柚子のフラン液が重ねられています。トッピングには、フレッシュなあまおういちごから自家製のペクチンを使って作られる、柚子が香るいちごのパート・ド・フリュイが乗っています。見た目にも愛らしいハート型で、ホワイトデーにぴったりのスイーツです。これにより、春の訪れを感じる華やかな色合いと味わいが楽しめます。
フランは1,200円(税込)で、イートインとテイクアウト両方で楽しめます。特に飲み物と組み合わせることで、さらに美味しさが引き立ちますので、ROSTORの深煎りドリップバックコーヒーをセットにするのもおすすめです。
ROSTOR ドリップバックコーヒーセット
フラン・パティシエに合わせたドリップバックコーヒーのセットが登場します。1480円(税込)で、甘みを残しつつもしっかりとしたコーヒー感が楽しめるビターマイルドなブレンドになっています。焙煎士・清水慶一氏が手掛けたスペシャリティコーヒーは、バランスのとれたブラジルやインドネシアの豆を使用しており、コーヒー好きにはたまらない組み合わせです。自宅でもこの至福の味を再現できるので、贈り物としても最適です。
ロッシェ
さらに、「ロッシェ」も見逃せません。こちらはフラン・パティシエのパイクラムにナッツやドライフルーツをたっぷり、チョコレートでコーティングした坂道のように“ロッシェ”になっています。香ばしさや甘さが見事に調和し、特別なデザートとして楽しむことができます。このフランスの伝統菓子も1,200円(税込)で、テイクアウトとイートイン両方で提供されます。
予約・店舗情報
いずれのメニューも、公式ウェブサイトから予約が可能です。ホワイトデーの贈り物やお祝いに、パケモンテの特別なフランで素敵なひとときを演出してみてはいかがでしょうか。場所は、東京都渋谷区代々木5-38-13で、東京メトロ千代田線の代々木公園駅や小田急の代々木八幡駅から徒歩で約4分です。
営業時間は通常10:00から18:00まで。ぜひ、おいしいフランをお楽しみください!
公式サイト:
PAQUET MONTÉ