キユーピーとビール女子が共演!オンラインイベントの振り返り
2025年5月24日、キユーピーが運営する公式食品ECサイト『Qummy(キユーミー)』と、ビールに特化したWEBマガジン『ビール女子』がコラボレーションしたオンラインイベント『おつまみサラダ×クラフトビールのペアリングを楽しもう!』が開催されました。今回のイベントは、おつまみサラダとクラフトビールの絶妙なペアリングを体験することができる、今までにない新しい試みです。
イベントの概要とコンセプト
このイベントでは、Qummyから届く『おつまみサラダセット』を使って4種類のサラダを作り、それに合わせて三重県伊勢発のクラフトビール『ISEKADO(伊勢角屋麦酒)』の3種セットを楽しむ内容が用意されました。参加者は、事前に自宅に届いた食材セットを使い、レシピに従って簡単におつまみサラダを仕上げ、用意されたビールと共に新しい食体験を楽しみました。
手軽に作れるおつまみサラダ
Qummyのサラダセットには、「豆と雑穀と大豆ミートの赤いデリサラダ」や「デリ風おつまみ!たまごとピクルスのマリネ」など、どれも素材の味を引き出した美味しいサラダが揃っています。コンセプトは、健康的でありながら手軽に楽しめる食事です。サラダ作りはいたってシンプルで、食材とソースを混ぜるだけで約5分程度で完成します。この手軽さは、忙しい現代人にとって救世主とも言えるでしょう。
カンパイから始まる新たな食文化
イベントが始まると、参加者全員で「カンパイ、サラダ!」の掛け声を上げ、楽しみの幕開けとなりました。このフレーズには、サラダと飲み物を一緒に楽しみ、食事をもっと楽しくすることを意識しています。
司会をつとめた古賀さんからは、サラダとビールのペアリングの魅力が紹介され、例えば「デリ風おつまみ!たまごとピクルスのマリネ」にヒメホワイトを組み合わせることで、酸味と柚子の香りが調和するといった具体的なアドバイスもありました。
参加者からは、「自宅でこのような本格的なペアリングを楽しめるとは思わなかった」といった感想が多く寄せられました。
意見交換とさらなるアイデア
イベントの中で意見交換の時間も設けられ、参加者からはユニークなサラダアイデアが飛び出しました。「お豆腐を使ったサラダが食べたい」や「ビール酵母が入ったサラダがあったらいい」といった提案があり、Qummyも今後のメニュー開発に取り入れていくとのことです。
クイズで盛り上がるフィナーレ
イベントの締めくくりには、クイズ大会が開催され、参加者全員にQummyの新商品『あえるサラダソース トマト&ヴィネグレット』が贈られました。この新しいソースは、パッケージサラダにかけることでさまざまな楽しみ方ができる一品。
参加者の満足度
イベント終了後のアンケートでは、「サラダとビールのペアリングが新鮮だった」という声や、特に「ツナとオリーブのマリネが全てのビールによく合った」といった感想が寄せられました。参加者たちは、「おつまみにサラダを選ぶ楽しさに気づいた」と感じており、これからの食生活に新たな選択肢をもたらすイベント成功の証でした。
Qummyは今後も、このような新しい食の楽しみ方を提案し、より豊かな食生活を提供し続ける意気込みを見せています。イベントを通じて得られたアイデアは、今後の展開にも期待が高まります。