新商品『遠赤焙煎金いりごま』で広がる香ばしさと料理の新たな楽しみ

株式会社浜乙女が贈る新たなごまの魅力

名古屋市の食品メーカー、株式会社浜乙女が新商品『遠赤焙煎金いりごま』を2024年8月1日（木）に発売します。この新しい商品は、香り高い金ごまを使用し、独自の焙煎技術「遠赤焙煎」により、香ばしさを極めています。

独自の焙煎製法の魅力

浜乙女の遠赤焙煎製法は、精選された金ごまを核心にしています。金ごまはその香りと風味が特に引き立つ品種であり、遠赤焙煎により、香りの強化と均一な煎り上げを実現しました。この技術により、圧倒的な香ばしさが生まれ、料理に深い味わいを加えることができます。

様々な料理への応用

『遠赤焙煎金いりごま』は、和え物やトッピングとして非常に重宝します。夏には「そうめん」に振りかければ、さっぱりとした香ばしさが楽しめます。また、冬は「鍋」に一振り加えることで、料理に深みをもたらすことが可能です。このように、季節を問わず、さまざまな料理に合う味変のやくみとして活躍します。

商品概要

- 商品名: 遠赤焙煎金いりごま
- 発売日: 2024年8月1日（木）
- 希望小売価格: オープン
- 内容量: 50g
- 販売地域: 全国の量販店

浜乙女について

浜乙女は、1946年に創業した総合食品メーカーで、のりやごま、ふりかけ、お茶漬けの素、パン粉などを手がけています。名古屋の本社では、「のりは浜乙女」というCMで親しまれるキャラクター“えたらぼっち”が登場し、地域住民からも愛されています。「食卓に満足と笑顔を届けよう」という理念のもと、品質にこだわった商品を全国に展開しています。

お問い合わせ情報

新商品に関する問い合わせは、株式会社浜乙女のお客様相談室まで。
電話番号: 0120-147-178（9:00-17:00、土日祝日は休み）

公式ウェブサイト: https://www.hamaotome.co.jp/index.html

新たなごまの魅力を体験してみたい方々に、ぜひ『遠赤焙煎金いりごま』を試していただきたいです。