新潟市が贈るラーメン文化プロモーションの魅力とは

新潟市が推進するラーメンプロモーション

新潟市は「日本で一番ラーメンを愛する街」として知られ、地域の食文化を根付かせています。特に、新潟のラーメンはその個性豊かさが魅力であり、その背景には地元のラーメン店主たちのラーメンに対する深い愛情があります。この愛情により、新潟のラーメンは進化を続け、多くの地元の人々に親しまれています。

新潟ラーメンをもっと知ってもらおう

このプロモーションでは、「ラーメン愛いっぱい（一杯）プロジェクト」を立ち上げ、全国的に注目を集める新潟ラーメンをさらに広めようとしています。新潟市を訪れる多くの人に、ラーメンだけでなく地域の食文化の魅力を感じてもらい、交流人口を増やすことを目指しています。

新潟ラーメンガイドブックの発行

その一環として、新潟のラーメン文化を紹介するガイドブックが制作されました。このガイドブックは、市内のラーメン店を11種類の味に分類し、市民のアンケートを基に約70店舗が厳選されています。

- 印刷サイズ: B5判
- ページ数: 全24ページ
- 掲載店舗数: 70店舗
- 初版部数: 5万部
- 設置箇所: 新潟市の観光施設や新潟駅、新潟空港など

このガイドブックは、令和6年7月20日から順次配布が始まります。

デジタルマップの導入

さらに、ガイドブックに掲載された各店舗の二次元コードを読み取ることで、デジタルマップを利用することができます。このマップでは、店舗の詳細情報や、最寄りのラーメン店を検索することが可能です。また、200以上の店舗情報を掲載しており、新潟のラーメン店を手軽に探せます。

街ガチャの楽しみ

ガイドブックに掲載されたラーメン店の中から、地域ごとのバランスを考慮して10種類のラーメン店を選定。これらのお店のカプセルトイも販売しています。カプセルトイの裏面には、各店舗で使える特典が付いています。

また、当たりのカプセルには全10店舗で使える共通お食事券1,000円分が入っており、特典を何度も利用することが可能です。