京都の老舗ベーカリーと名門ステーキハウスが贈る祭り限定バーガー

京都の伝統が生む新しい味覚

祇園祭の季節が訪れる中、京都にある著名なベーカリー「進々堂」と、ニューヨーク発の「ベンジャミンステーキハウス」が特別なコラボレーションを実現しました。このコラボメニューは、2026年の7月15日と16日の二日間、ベンジャミンステーキハウス京都店にて限定販売されます。

祇園祭と其の魅力

日本の三大祭の一つである祇園祭は、多くの観光客を引き寄せる京都の文化的象徴です。毎年、豪華な山鉾や華やかな行列が街を彩り、訪れる人々に深い感動を与えます。この特別な祭りを通じて、地元の伝統と新しい魅力を融合させた逸品がお届けされます。

限定メニューの紹介

祇園祭限定バーガー

このバーガーは、ベンジャミンステーキハウスの自家製熟成肉を使用。ジューシーで濃厚な旨味を持つパティは、進々堂の特製バーガーバンズと見事に調和しています。仕上げに特製のステーキソースをかけ、シンプルながらも奥深い味わいを実現しました。

サングリアスムージー

また、祇園祭限定ドリンクとして「レッドサングリアスムージー」と「ホワイトサングリアスムージー」が用意されています。レッドは、赤ワインをベースにミックスベリーとアサイーを組み合わせた華やかさが特徴。一方、ホワイトは、グレープフルーツやパッションフルーツの爽やかな風味が、夏の京都の味覚を引き立てます。

観光客への特別な体験

このコラボレーションは、単なる食事を超え、京都の文化や伝統を体験する貴重な機会を提供します。地域の方々はもちろん、国内外から訪れる観光客にとっても、京都の食文化を感じる大切な瞬間です。

メニュー詳細と価格

祇園祭限定バーガー: 1,200円（税込）
レッドサングリアスムージー: 800円（税込）
ホワイトサングリアスムージー（ノンアルコール）: 800円（税込）

実施詳細

提供日時: 2026年7月15日（水）・16日（木）
提供時間: 16:00～22:00
お問い合わせ: TEL 075-253-4466, MAIL [email protected]