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立川のGREEN SPRINGSで新しいキッズプレートが提供開始

東京都立川市のGREEN SPRINGS内に位置する「under the cascade」では、家族連れにも嬉しい新しいキッズプレートの提供がスタートしました。この企画は、子どもたちが楽しく、美味しく食べられるメニューを追求し、料理長加藤がママ社員たちの生の声を取り入れて、誕生したものです。

キッズプレートの種類と魅力

新しく導入されたキッズプレートは、全4種類です。それぞれが工夫を凝らしたもので、子どもたちが目を輝かせること間違いなしのラインアップとなっています。

1. SPECIALキッズプレート（880円）
ごはん、照り焼きハンバーグ、エビフライ、フライドポテト、マカロニサラダなど、嬉しい品々が盛りだくさん。特に照り焼きハンバーグは、子どもたちに人気の一品です。

2. キッズハンバーガープレート（800円）
ミニハンバーガー、フライドポテト、チキンナゲットなど、子どもたちが大好きなファストフードが揃っていて、まるで小さなアメリカンダイナーのよう。

3. キッズカレープレート（800円）
ごはんとカレーというシンプルな組み合わせですが、子どもでも食べやすい味付けがされています。カレーは、家庭の味を思わせる優しい味わいです。

4. キッズパンケーキプレート（800円）
自家製のふわふわパンケーキにホイップクリーム、チョコペン、季節の果物が添えられています。見た目も可愛らしく、食べるのが楽しみになります。

これらのプレートは、年齢制限なく、誰でも楽しむことができるため、ご家族そろっての食事にぴったりです。大人も満足できるボリューム感と味わいがあり、まさに家族全員に愛されるメニューです。

店内の雰囲気とアクセス

「under the cascade」は、コンテナを利用したストリート感溢れるデザインが特徴的で、アメリカンフードを楽しむことが出来るカジュアルなダイナーです。大人から子どもまで、どんな世代でも楽しめるスポットとして、この場所は多くの人々に支持されています。

というのも、音楽イベントなども定期的に開催され、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力の一つ。立川駅から徒歩約8分とアクセスも良く、気軽に立ち寄れる距離にあるのもポイントです。

親たちの声に応える

料理長の加藤は、キッズプレートを開発するにあたって、ママ社員たちからのフィードバックを徹底的にヒアリングしました。「甘いメニューばかりでは困る」とか「ポテトをもっと増やせないかな？」という生の意見が、多様な子どものニーズを反映させる仕組みを作り上げました。これにより、子どもたちが「お腹いっぱい食べられた」と満足できるプレートを目指しました。

皆さんもぜひ、家族での食事に「under the cascade」を訪れ、美味しいキッズプレートを味わってみてはいかがでしょうか？

まとめ

「under the cascade」での新しいキッズプレートは、見た目、味、ボリュームすべてにおいて満足できる内容となっています。ぜひ、お子様と一緒に楽しい食事の時間を過ごしてみてください。

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