シンガポールのカクテル界の巨星が東京に降臨！特別な夜をあなたに

シンガポールのカクテル文化が東京に到来

2025年3月9日、ザ・リッツ・カールトン東京にて特別なカクテルイベントが開催されます。このイベントは、ペルノ・リカール・ジャパンが展開する無添加プレミアムテキーラ「コディゴ 1530」と、プレミアムクラフトジン「季の美京都ドライジン」がコラボレーションしたものです。シンガポールの有名バーテンダーColin Chia氏をゲストに迎え、特別なカクテルを楽しめる機会です。

イベントの魅力

「ザ・バー」では定期的に「バーテンダーテイクオーバー」というイベントが行われており、今回もその一環として特別デザインのカクテルが提供されます。Colin Chia氏は、飲食業界で30年以上の経験を持ち、アジアのバーシーンをリードする存在です。彼が手掛けるカクテルは、酒類コンペティションでの数々の受賞歴が物語る通り、味わい認識も非常に高いものです。

彼の経歴をみると、シンガポールを代表するバー「Nutmeg & Clove」が「Asia's 50 Best Bars 2024」で6位に入ったことや、「The World's 50 Best Bars 2024」で28位にランクインしていることからも、その実力が伺えます。また、Colin氏は2020年から2024年に毎年「Drinks International」により、バーテンダー界で最も影響力のある100人に選出されています。

提供されるカクテル

イベントでは、Colin Chia氏による「コディゴ 1530」と「季の美京都ドライジン」を使った各2種類、計4種類のスペシャルカクテルが味わえます。

- コディゴ 1530:

- A GRANDFATHER'S TALE
- BREAKFAST MARGARITA

- 季の美京都ドライジン:

- PASAR PUNCH
- KID ME NOT

これらのカクテルは、Surely one of the best samples showcasing modern Japanese bartending culture combined with international flair。

特別な場所での享受

このイベントが開催される「ザ・リッツ・カールトン東京」の「ザ・バー」は、地上200メートルの位置にあり、東京のスカイラインを一望できる絶好のロケーションです。高級感溢れる空間で、地元の新鮮な素材と優れたバーテンディング技術が融合したカクテルの数々を楽しむひとときは、特別な夜となること間違いありません。

詳細情報

- 日時: 2025年3月9日（日）18:00〜22:00
- 場所: ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」

- 住所: 東京都港区赤坂9丁目7−1 東京ミッドタウン 45階
- HP

- 価格: 各3,200円（税、サービス料込）のスペシャルカクテル4種類

Colin Chia氏の特別なバーテンディング

Colin Chia氏は、シンガポールのバー文化を国際的に広めることに尽力してきた第一人者です。彼は数々の国際的なカクテルコンペティションでの受賞歴があり、そのホスピタリティは多くの人々に愛されています。彼の提供するカクテルの味わいとエンターテイメント性を同時に楽しむこのイベントは、まさに見逃せない機会です。

さあ、この特別な夜をお見逃しなく。"