罪悪感なしで楽しめる新感覚ラーメン体験！LOCALO Noodle と箕輪家がコラボ

罪悪感なしで楽しめる新感覚ラーメン体験！

新潟の皇室献上品を基にした低カロリー麺「LOCALO Noodle」と、東京都内で圧倒的人気を誇るラーメン店「箕輪家」が異例のコラボを実現しました。このコラボレーションは2025年5月2日から5月31日までの期間限定で展開されます。

「LOCALO Noodle」は、1食あたりわずか55kcalというヘルシーさが魅力の麺で、ミシュラン三ツ星シェフ監修の4種の専用ソースを合わせた新しいラーメン体験を提供します。この麺が選ばれた背景には、YouTube番組「Nontitle Season Z」における箕輪家の創業者、箕輪厚介氏の絶賛があります。箕輪家の独特のスープとLOCALO Noodleの麺が絶妙に手を組んで、新たな美味しさを引き出すことを目指しています。

LOCALO Noodleの特長

LOCALO Noodleは、特別な製法で作られた、噛みごたえのある低カロリーヌードルです。ルーツは新潟の「へぎそば」にあります。この麺は、グルテンフリーでありながら満足感もあり、多くのダイエット中の方に支持されています。現在提供される4種のソースには、濃厚鶏白湯を含む多彩なフレーバーがあります。家系ラーメンとの組み合わせは想像以上に相性が良く、業界でも話題となっています。

コラボメニューの内容

箕輪家では、LOCALO Noodleを使用した特別コラボメニューを3種類用意しています。

- 家系箕輪家ラーメンLOCALO麺変更：＋200円
- 塩豚骨LOCALO麺変更：＋200円
- 二郎系まるじろうLOCALO麺変更：＋400円〜（2玉または3玉入り）

これらのメニューは、カロリーが気になる方にもぴったりです。「罪悪感なくラーメンを楽しめる」という新たな提案を行い、特にファンからの期待が高まっています。

コラボレーションの背景

箕輪家の店主、丸山紘平氏は「初めはこのコラボレーションがうまくいくとは思えなかった」と語ります。しかし、試食の瞬間、LOCALO Noodleとの絶妙な組み合わせに驚かされ、「本当に申し訳ない。こんなにおいしいとは」と叫んだと言います。この言葉が示すように、両者のコラボレーションは多くの人々に新しいラーメン体験を提供することを目指しています。

箕輪厚介氏によれば、「悪魔的なズルさ！」という表現がぴったりなほど、その美味しさを体験することで、あらゆる意味で新しい満足感を得られることでしょう。

「箕輪家」について

「箕輪家」は、「後悔するために生きている」という一言が象徴するように、情熱をもってラーメンを提供する店です。「新生家系ラーメン」として、多様なスタイルを取り入れ、料理の革新を常に追求しています。

公式HP（こちら）を訪れ、箕輪家の魅力を確かめてみてください。店舗は東京都中野区にあり、アクセスも便利です。

LOCALO Noodleの特長やその他のメニューについてもお忘れなくチェックしてください。これからのラーメンの楽しみ方を一緒に発見してみましょう！