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吉祥寺でスパイスと農の融合イベント開催！

2024年11月23日(土)と24日(日)、東京都武蔵野市にあるコピス吉祥寺にて、「農toスパイスのマルシェ」が開催されます。このイベントは、東京都産の新鮮な農産物とスパイスをテーマにした、食と体験を満喫できる秋の収穫祭です。

多彩な体験と魅力的な商品が勢ぞろい

マルシェでは、10軒以上の東京都内の農家が出店し、新鮮で旬な野菜や果物が販売されます。八王子市の老舗農家「中西ファーム」のサラダケールや、西東京市の「やすだ農園」の白菜など、普段はなかなか手に入らない希少な品々も登場予定です。

さらに、イベントの目玉として、スパイス調合体験としめ縄リース作り体験ワークショップが開催されます。プロの料理人による指導のもと、オリエンタル七味唐辛子やデュカスパイスなど、3種類のミックススパイスから選んで実際に調合する体験や、東京の米農家である西野農園の稲藁を使って、お正月飾りにも使えるしめ縄リースを作る体験ができます。

地産地消を促進するECサービス「VEGESH TOKYO」

「VEGESH TOKYO」は、アールイー株式会社が開発した、東京都産野菜の店舗受取型ECサービスです。マルシェ期間中は、事前にVEGESH TOKYOで購入した野菜をコピス吉祥寺で受け取ることが可能です。送料無料なので、お得に新鮮な東京都産野菜を手に入れる絶好のチャンスです。

スパイスが香るこだわりのフードメニュー

フードコーナーでは、東京都産の野菜をふんだんに使用した、バラエティ豊かなスパイス料理が楽しめます。若手シェフ集団「Food HEROes」が考案した、東京和出汁カレーやむさしのタコスなど、斬新で食欲をそそるメニューがラインナップ。また、「みんなのヨーグルトアカデミー」とコラボしたスパイスマンゴーラッシーなど、スパイスとヨーグルトの絶妙な組み合わせも魅力です。

イベント概要

名称: 農toスパイスのマルシェ
開催日時: 2024年11月23日(土・祝)～24日(日) 11:00～18:00
開催場所: コピス吉祥寺 A館3階GREENING広場 (東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11番5号)
入場料: 無料
* 主催: コピス吉祥寺

イベントへのアクセス

コピス吉祥寺は、JR中央線・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅から徒歩2分の好立地です。アクセスも抜群なので、ぜひ足を運んでみてください。

まとめ

「農toスパイスのマルシェ」は、東京都産の新鮮な野菜や果物、スパイスをテーマにした、五感で楽しめるイベントです。ワークショップやこだわりのフード、そして地産地消を促進するECサービスなど、見どころ満載です。秋の週末は、吉祥寺でスパイスの香りと旬の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。

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サードペディア百科事典: 東京都 武蔵野市 コピス吉祥寺 アールイー株式会社 VEGESH TOKYO

Wiki3: 東京都 武蔵野市 コピス吉祥寺 アールイー株式会社 VEGESH TOKYO