冬の贅沢を味わう！牡蠣＆ジンギスカンフェアが開催

「冬のごちそう牡蠣＆ジンギスカンフェア」開催

東和フードサービス株式会社が展開する「こてがえし」と「ぱすたかん」は、2025年11月7日（金）から「冬のごちそう牡蠣＆ジンギスカンフェア」をスタートします。毎年人気のこのフェアは、広島県産の新鮮な牡蠣と北海道のジンギスカンを堪能できる魅力的なイベントです。

広島県産牡蠣を満喫

「冬のごちそう牡蠣＆ジンギスカンフェア」の目玉は、やはり広島県産の牡蠣です。牡蠣の生産量日本一を誇る広島から直送された、大粒の牡蠣はそのままでも味わい深く、特にフライや焼き料理として楽しむことができます。

- 牡蠣のお好み焼き（大粒広島牡蠣）1,730円（税込）～は、贅沢に4個の牡蠣を使用し、ふっくらした生地との組み合わせが絶妙です。牡蠣のぷりぷり感と旨みが口いっぱいに広がります。
- 広島県産牡蠣のバター焼きもおすすめ。シンプルなポン酢醤油の味付けが、香ばしい焼き牡蠣の風味を引き立てます。
- さらに広島県産牡蠣フライは、外はサクサク、中はジューシー。揚げたてを楽しむことができ、食感の違いが楽しめます。

北海道の郷土料理「ジンギスカン」

ジャンクな冬のごちそうとして新たに加わったのが、鉄板で楽しむ北海道の「ジンギスカン」。これは家族や友達と囲んでワイワイと楽しむのにぴったりの一品です。

- 鉄板ジンギスカン 1,680円（税込）では、羊特有の臭みが少なく、濃厚な旨みを誇るラム肉と国産キャベツが絶妙なハーモニーを奏でます。
- また、ジンギスカンのホイル焼き880円（税込）は、手軽に楽しめる一品です。

豪華な冬のデラックス鉄板盛り

贅沢を追求するなら、冬のデラックス鉄板盛り 1,730円（税込）～がおすすめ！このメニューには、ラム肉、牛タン、牛ハラミ、牡蠣、赤海老といった豪華な食材が一皿に盛られています。

寒い冬にこそ味わいたいごちそう

寒く厳しい冬の季節にこそ、心と体を温める「冬のごちそう」というコンセプトのもと、牡蠣とジンギスカンが融合したフェアが開催されます。友人や家族との楽しいひと時を、このフェアで体験してみてはいかがでしょうか。

「冬のごちそう牡蠣＆ジンギスカンフェア」の詳細や店舗情報は、こちらの公式サイトから確認できます。インスタグラムやXでも最新情報をチェックしてみてください。