初夏の贅沢！抹茶といちご、マンゴーのスイーツビュッフェ

東京・紀尾井町に位置するホテルニューオータニが提供するティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」では、今夏限定のビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ2026 ～いちご・抹茶・マンゴー～』が行われています。このビュッフェは、2026年の6月30日まで開催されており、甘酸っぱい「いちご」、香り高い「抹茶」、そして濃厚な「マンゴー」をテーマにした特別な内容が魅力です。

【初夏の味覚を満喫】
初夏の訪れを楽しむこのスイーツビュッフェでは、約1万坪の広大な日本庭園を見渡す中、旬の素材を利用したスイーツを味わうことができます。美しい新緑に包まれた空間で、心地よい風を感じながら目の前に広がるスイーツの数々を思う存分堪能することができます。

【多彩なショートケーキ】
特に注目したいのが、3種類のショートケーキの食べ比べです。王道のストロベリーショートケーキをはじめ、濃厚な抹茶の風味が際立つ新edo抹茶ショートケーキ、完熟マンゴーの甘さが特徴のマンゴーショートケーキがあります。
新edo抹茶ショートケーキは、特別にセレクトされた抹茶と和三盆糖を使った2層のスポンジが特徴で、黒蜜あんこやゼリー、豆乳ホワイトガナッシュ、抹茶カスタードクリームが重ねられています。また、白玉やライチも加えて多様な食感を楽しめる一品です。
マンゴーショートケーキは、芳醇なマンゴーの香りを生かし、軽やかなスポンジとクリームで絶妙に仕上げられています。これらのスイーツは、初夏のひとときを特別なものにするための完璧な選択と言えるでしょう。

【サクサクのタルトや爽やかなゼリー】
ビュッフェでは、いちごタルトや抹茶シュークリーム、マンゴーロールなど、様々なスイーツが提供されています。いちごタルトはサクサクのタルト生地に新鮮ないちごがトッピングされ、抹茶シュークリームは抹茶クリームと黒蜜あんこがたっぷり詰まった魅惑の一品です。
また、暑い季節にぴったりの爽やかなグラススイーツも取り揃えています。岩手県産の岩泉ヨーグルトを使ったゼリーや新edoくず餅ゼリーなど、見た目にも美しいスイーツが並び、味わう楽しみもひとしおです。

【豊富なホットミール】
また、ビュッフェにはホットミールも充実しています。全17種類のサンドウィッチが提供されており、ポークカツサンドや和風だし巻きサンドなど、バラエティ豊かです。
特におすすめなのが、「ホテル伝統のビーフシチュー」で、長年愛され続けるその味わいは、スイーツだけでなく食事としても楽しめます。

【参加方法と料金】
『スーパースイーツビュッフェ2026』は、ウェブサイトから事前予約が必要です。平日大人は7,500円から、土・日・祝日は9,000円からとなっており、子供料金は4,200円です。料金にはサービス料が別途必要です。【問い合わせ】は、0352260246まで。
このビュッフェは、初夏の特別なひとときを過ごしたい方にぴったりです。美しい日本庭園を眺めながら、素晴らしいスイーツやお食事を楽しめる豊かな体験をお見逃しなく。