山下本気うどんから秋限定の新商品が登場！ふわとろ明太月見うどんの魅力

秋を感じる新しい味わい、ふわふわとろろ明太月見うどん

株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」から、秋限定の新商品「ふわふわとろろ明太月見うどん」が2026年11月1日から12月27日までの期間、販売されます。この期間だけの特別メニューは、多くのうどんファンに期待されています。

商品の特徴

「ふわふわとろろ明太月見うどん」は、大和芋の豊かな風味と粘りを活かし、メレンゲで仕立てた軽やかな特製とろろが特徴です。さらに、明太子の旨味や卵黄のコクが融合し、温かなうどんを優しく包み込む一杯となっています。そのため、食欲の秋にぴったりの一皿です。

このうどんは、価格1,164円（税抜1,280円）で提供され、大盛りは無料。さらに、小ライスを91円（税抜100円）で追加することも可能で、とろろご飯として楽しむのもおすすめです。特に、温かいうどんとトッピングの相性は抜群で、一度食べてみたくなる魅力が詰まっています。

山下本気うどんのこだわり

「山下本気うどん」は2012年に目黒駅近くで創業され、讃岐うどんに特化した本格的なうどん店です。厳選された小麦を用いて店内で製造され、独自の熟成法を経て生み出されるうどんは、しっかりとしたコシが魅力となっています。また、出汁は昆布と鰹を使用し、独自の醤油で仕上げるという、うどんには欠かせないこだわりがあります。