新たなパフェ体験の場「Remake easy博多天神」を紹介します

新たなデザート体験を提供する「Remake easy博多天神」

会員制の特別なパフェバーが福岡の天神エリアに待望のオープンを迎えようとしています。「Remake easy博多天神」と名付けられたこの店舗は、パフェとカクテルを愛する方々に向けて、贅沢で唯一無二の体験を提供します。東京を中心に展開している「Remake easy」は、これまでの累計支援額が1.5億円を超えるなど、話題の店舗となっています。

内覧会の概要

オープンを祝して、2025年7月10日(木)から11日(金)にかけてメディア関係者向けの内覧会が開催されます。
このイベントでは、店舗限定のパフェやペアリングカクテルの試食を行い、代表の林巨樹氏へのインタビューも行われる予定です。会場は天神駅から徒歩わずか4分の好立地に位置しています。

限定パフェとペアリングカクテル

内覧会では、特別に開発された「日本茶とマンゴーのティラミスパフェ」の試食が行われます。このパフェは、宮崎県産の完熟マンゴーと八女の白折茶を使い、上品な味わいに仕上げられています。日本酒の貴醸酒とマスカルポーネの絶妙な組み合わせから生まれる風味は、まさに一品のアートです。

また、アルコールペアリングとしては「八女茶のエスプーマと貴醸酒のパッション利休ハイボール」が提供され、ノンアルコールバージョンの「特選抹茶香る利休ソーダアップ」も選ぶことができます。
いずれも、ティラミスのクリーミーさと爽やかな香りが際立つドリンクです。

ワンランク上のデザート体験

「Remake easy」では、ただのデザートではなく、食材の幸せな瞬間を感じられるようにと心がけています。各店舗ごとの地域性を活かしたご当地パフェや、季節ごとの限定パフェも魅力の一つです。
また、料理と一緒に楽しむためのペアリングカクテルも多彩で、これまでのクラウドファンディングでの受賞歴も示すように、確かな品質が保証されています。