ミラノ酒チャレンジ2024
2024-07-21 18:32:09

イタリア最大の日本酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2024」の受賞発表!

イタリア最大規模の日本酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2024」



イタリアのミラノで開催される「ミラノ酒チャレンジ」は、2019年から続く日本酒の品評会で、2024年6月9日と10日に実施されたこのイベントの受賞酒が、7月19日に公式ホームページで発表されました。このチャレンジは、日本酒をはじめ、日本の文化や慣習、そしてイタリア料理とのペアリングの可能性を広めることを目的としています。

この品評会は、国内外から集まった約200名の審査員によって、酒テイスティング、フードペアリング、デザインの3つのカテゴリーで厳正に審査されました。特に注目すべきは、イタリア人の酒ソムリエたちによる酒テイスティング審査や、著名なシェフたちによるフードペアリング審査です。

フードペアリング特別賞について



「ミラノ酒チャレンジ」は毎年の特徴的な試みとして特別賞を設けています。今年のフードペアリング特別賞では、イタリア産の最高峰であるサン・ダニエーレ産生ハムとの相性が最も優れた日本酒が選ばれました。昨年は「パルミジャーノ・レッジャーノ特別賞」があったため、今年の受賞結果は多くの注目を集めました。

審査の流れ



各審査カテゴリーには次のような構成がありました:
  • - 酒テイスティング審査: プラチナ、ダブルゴールド、ゴールド、シルバー、ブロンズ賞に分かれています。
  • - デザイン審査: ベストデザイン賞が選出され、特に美しい酒瓶やラベルが評価されました。
  • - フードペアリング審査: この特別なテイスティングでは、白身魚のカルパッチョやカルボナーラのパスタ、さらにはサン・ダニエーレ産生ハムなど、さまざまなフードがペアリングされました。

このフードペアリング審査では、事前に日本酒ソムリエ講座を修了したエキスパートの審査員が参加しており、参加者全員が日本酒のテイスティング技術に精通しています。審査長のマリオ・チケッティ氏も特別に試飲に訪れ、品質を確認しました。

2024年の新しい賞について



2024年から導入されるいくつかの新しい賞も発表されました。例えば、ベスト新人酒蔵賞やベスト海外酒蔵賞、そして「マニフィカ賞」と呼ばれる最高賞も新たに設けられます。マニフィカ賞は、プラチナ賞を受賞した日本酒の中から、最高賞として各酒カテゴリーごとに選出的なものとなります。

今後の予定



最高賞や特別賞の発表に加え、2024年9月22日ミラノ市内で行われる授賞式では、受賞酒の試飲イベント「ミラノ酒エクスペリエンス」も併せて開催される予定です。このイベントでは事前に許可を得た日本酒が一般に提供され、訪問者は日本酒の豊かさを体験できる素晴らしい機会となります。

この機会に、日本酒がイタリア市場でどのように浸透し、受け入れられるのかをぜひ体感してみてはいかがでしょうか。イベントについての詳細情報は、公式ホームページにてご確認いただけます。

ミラノ酒チャレンジ公式ホームページ

日本酒ファン期待のこのイベントにぜひ参加し、日本の酒文化をイタリアの地で感じ、味わってみてください。興味がある方は、詳細をお問い合わせください!

お問い合わせ


ミラノ酒チャレンジ事務局
[email protected]


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会社情報

会社名
SAKE COMPANY SRL
住所
Via Bianca di Savoia 17, Milano, Italy
電話番号

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