パルシステム職員が選ぶ！2024年度「商品づくり大賞」の珠玉の4品とは

パルシステム職員が選ぶ2024年度「商品づくり大賞」

2024年3月、パルシステム連合会は新たな商品を対象とした「商品づくり大賞」を発表しました。この賞は、組合員の食生活を支えるために、職員自らが厳選した優れた商品に与えられます。産地限定の国産原料や有機野菜の使用、さらには流通や製造管理の徹底と、開発に向けた職員の努力が評価された結果、特に素晴らしい4商品が選ばれました。

評価の背景とは？

「商品づくり大賞」の受賞商品は、国産や有機の厳選原料を使用したものや、震災復興を目的とした産地応援を意図した商品です。開発に携わった職員は「これは素晴らしい」と思った商品に投票を行い、その成果がこの4品に現れました。幅広い分野から集められた新商品から選ばれた受賞作は、利用者の声には耳を傾け、地域の貢献を大切にしている点が高く評価されています。

受賞商品の詳細

以下に受賞商品とその特徴をご紹介します。

1. こだわり酵母食パン（国産小麦）シリーズ

この人気のロングセラー商品は、40年以上の歴史を持ち、長年にわたり多くの支持を受けてきました。主材料には、ホシノ天然酵母を使用し、砂糖や塩も厳選。特筆すべきは、2024年10月に実施された原料の国産化です。これにより、国内の小麦生産者も応援することが可能になりました。投票した職員からは、原材料を国産に変えるための努力が称賛される声が多く寄せられており、その美味しさにも高評価です。

2. yumyumうらごしほうれん草キューブ

宮城県産ほうれん草が使用されたこの商品は、冷凍した裏ごしほうれん草のキューブです。電子レンジで簡単に解凍できるため、特に離乳食初期の赤ちゃんにとって便利です。離乳食に適した量で提供されており、栄養価の高さも魅力の一つです。多くの職員がその使いやすさに感動し、高評価を寄せています。

3. 旬彩ファームの有機サラダ野菜セット

このセットは、有機のサラダ野菜を少量ずつ楽しめる商品です。旬の野菜が採れたてで出荷されるため、新鮮な味わいが堪能できます。オリーブオイルと塩でシンプルに味わえるほか、スープや炒め物にも最適。投票した職員からは、手軽に変わり種野菜を楽しめる点が好評です。

4. 産地応援！石川県産シリーズ

このシリーズは、能登半島地震の被害を受けた石川県の漁業協同組合を支援するために開発された商品です。地元の食材を使い、加工には富山県の提携地を利用。地域の復興を支える一助となる商品で、職員からは地域への思いやりが表れた素晴らしい商品であるとのコメントも寄せられています。

まとめ

2024年度の「商品づくり大賞」は、ただの表彰ではなく、地域の生産者と協力し合い、利用者のニーズに応えながら、食と地域の活性化を目指す取り組みの一環です。パルシステムが大切にする理念が、受賞商品を通じて具現化されています。この機会に、ぜひ受賞商品を手に取ってみてください。きっとその魅力を感じることができるでしょう。