2023年12月、中野に新たなやきとん居酒屋「やきとんやんぐ 2nd nakano」がオープン！

「やきとんやんぐ 2nd nakano」が中野にオープン

2023年12月16日、中野の裏路地に、人気のやきとん居酒屋「やきとんやんぐ 2nd nakano」が誕生しました。この新店舗は、板橋で人気の「やきとんやんぐ」の姉妹店で、地域限定の居酒屋としては初の試みとなります。

中野の魅力あふれるロケーション

「やきとんやんぐ 2nd nakano」は、昭和新道商店街の喧騒から一歩入った静かな裏路地に位置しています。周辺には居酒屋やスナックが立ち並び、昭和の雰囲気を感じられるこのエリアは、まさに食べ歩きにピッタリの場所です。新店舗は、これまでの店舗が持つ賑やかな雰囲気を引き継ぎつつ、独自のスタイルを確立しています。

看板メニューの紹介

この店の目玉は、特製のやきとん串です。一串わずか100円（税抜）というリーズナブルな価格ながら、備長炭で焼かれた串の香ばしさと肉汁を味わうことができます。特におすすめなのが「レバ」。少しレアに焼き上げることで、旨みをしっかりと閉じ込めています。ネギやゴマ油が調和したオリジナルタレと共に味わうことで、柔らかさと滑らかさが際立ちます。

さらに、「つくねチーズ」も注目の一品。甘辛のタレとトロトロのチーズが絶妙に融合し、軟骨の食感と大葉の爽やかさがプラスされています。お酒のお供にピッタリです。

そして特別メニューとして、今なら「チャーシューエッグタワー」が味わえます。これは400gの肉が層をなすボリューム満点のおつまみで、柔らかく煮込まれた豚の肩ロースの上に目玉焼きと特製タレがかけられています。この視覚的な楽しさとともに、炙った肉の風味が引き立つ一皿です。