バレンタインの新トレンド:レンタルキッチンで手作りスイーツ
バレンタインデーに向けたお菓子作りは、平成の時代とは大きく異なり、今やただ単にスイーツを贈るだけではなく、「一緒に作る体験自体を楽しむ」という新たなスタイルが主流となりつつあります。特に、レンタルキッチンの利用が急増しており、その人気ぶりは顕著です。
1. バレンタイン向けお菓子作り、急成長のレンタルスペース
近年のデータによれば、お菓子作りを目的としたレンタルスペースの予約件数は、2022年から約20倍にまで達しています。特に、2024年から2026年にかけてもさらなる成長が期待されています。その背景には、バレンタインデーの楽しみ方が「物の交換」から「体験の共有」へとシフトしていることがあります。
2. レンタルスペースを選ぶ理由
何故、今お菓子作りをするためにレンタルスペースが選ばれているのでしょうか?主な理由は以下の3点です。
① 機材・設備重視派
自宅のキッチンでは作れない本格的なスイーツを求める人々が増加しています。温度管理が難しいカヌレやマカロンを作成するために、業務用の「コンベクションオーブン」を完備したレンタルスペースが特に人気です。友人同士で集まり、共同でお菓子作りに挑むスタイルが定着しています。
② 体験・デート重視派
カップルや友人同士が、レンタルスペースを利用してお菓子作りをした後、パーティーを開催する流れが一般的です。家族がいる自宅とは異なり、集中できる空間で共同作業を楽しむことで、より親密な時間を過ごすことができます。
③ 推し活・SNS重視派
映える空間で推し(アイドルやキャラクター)をテーマにしたお菓子を作成。在宅ではなかなかできないおしゃれな空間での撮影会も楽しめるため、SNS世代に特に注目されています。
3. 人気のレンタルスペースと利用者の体験
ここからは、実際に人気のレンタルスペースとその利用者の声をご紹介します。
サンクスGoburin201(渋谷区)
最新の調理器具が揃い、55型の大型テレビも完備。友達同士で楽しいお菓子作りパーティーに最適です。
レンタルキッチン大阪コロレ(大阪市北区)
菓子製造許可も取得している本格的なレンタルキッチン。バレンタインシーズンには予約が殺到します。
友安製作所Cafe&Bar阿倍野3階 arcobaleno(大阪市阿倍野区)
オリジナル制作のカウンターキッチンがあり、イベントにも人気のスペースです。
利用者の声
「レンタルスペース icott.」(佐賀県 鳥栖市)では、清潔感のあるキッチンでお菓子作りを楽しんだ体験を語る声が多数。
「THEATER三茶」(世田谷区)では、友達とプロジェクターを使用しながらお菓子作りをする楽しい時間を過ごした人もいます。
4. まとめ
バレンタインのお菓子作りは、自宅を離れた新しいスタイルへと進化しています。手作り体験を楽しむためにレンタルスペースへ足を運ぶ人々が増え、多様な楽しみ方が広がっています。これからのバレンタインは、ただプレゼントを交換するだけでなく、思い出を共有する大切な時間になることでしょう。
レンタルスペースの利用は、今後もさらなる成長が期待され、皆さんの特別なバレンタインデーを彩ることでしょう。