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岐阜県山県市が魅力的な食の体験を提供

2025年11月8日、岐阜県山県市の「伊自良さすてな農園」にて「さすてな農園収穫祭 ～クレソンとアメリカンBBQと里の味 ガーデンパーティ～」が開催されます。このイベントは、株式会社ポニーキャニオンと株式会社大垣共立銀行によるシティプロモーション事業の一環。山県市に色々な魅力を伝える体験イベントとして位置づけられています。

食の魅力を発信する活動

ポニーキャニオンと大垣共立銀行は、両者の強みを活かして2024年度から山県市のプロモーションを実施しています。市内には素晴らしい資源や体験がたくさんあり、それを市外の人々に知ってもらうことが目的となっています。この収穫祭を通じて、関係人口や交流人口の増加を狙っています。

さすてな農園の見どころ

会場となる「さすてな農園」は、代表の松本国昭氏が手掛ける農園です。彼は元名古屋テレビのプロデューサーであり、「深夜特急」などを制作してきた経歴を持ちます。退職後、旧耕作放棄地を開墾し、無農薬のオーガニック農法でクレソンを中心とした野菜栽培を行ってきました。

この収穫祭では、クレソンの収穫体験ができ、収穫したクレソンを使ったサラダなどの料理も味わえます。また、今秋オープン予定の「スパイス酒場美殿商店」が参加し、アメリカンBBQや地元の食材を使用した創作料理も提供される予定です。

収穫祭のスケジュール

当日のスケジュールは次の通りです：

• - 9:30　受付開始
• - 10:00　クレソン摘み体験（農園主・松本氏によるレクチャー）
• - 11:00　柿取り体験（希望者のみ）
• - 12:30　ガーデンパーティ開始

- アメリカンBBQ
- 創作里山料理
- 燻製ハム、スパイス料理
- ホーリーバジル茶、ローゼル茶
- アルコール希望者向けワイン

• - 13:30　山県市の紹介と交流会
• - 15:00　終了・解散

このイベントを皮切りに、山県市の魅力を伝えるさまざまな体験型イベントの開催が予定されています。

イベント情報

• - イベント名：さすてな農園収穫祭 〜クレソンとアメリカンBBQと里の味 ガーデンパーティ〜
• - 開催日：2025年11月8日（土）
• - 時間：9:30〜15:00（受付開始 9:30）
• - 場所：伊自良 さすてな農園（山県市長滝）
• - 定員：10〜20名（先着順）
• - 参加費：

- 大人：3,500円
- 中学生：1,500円
- 小学生以下：1,000円
- アルコール希望者：＋500円（現地決済）

参加申し込みは以下のリンクから可能です。
申し込みフォーム

まとめ

今回の収穫祭は、岐阜県山県市の素晴らしい食文化を体験する貴重な機会です。地元の豊かな風土や食材に触れることで、山県市の持つ魅力をより深く理解できることでしょう。ぜひ、参加をご検討ください。

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