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CRAFTBEER JAPAN HOP FEST.2023開催概要

今年も待ちに待ったクラフトビールの祭典、CRAFTBEER JAPAN HOP FEST.2023が東京都渋谷区のSPRING VALLEY BREWERY TOKYOで行われます。10月21日と22日の2日間、日本産ホップをセレクトしたクラフトビールが楽しめる貴重な機会です。

イベントの新たな試み

本イベントでは、1階と2階の異なるエリアが設けられています。1階ではカジュアルな雰囲気の中、約20種類のビールを手軽に楽しむことができ、友人や家族と共に“ワイワイ楽しく”過ごせます。一方、2階ではブリュワーとの対話を交え、より深い知識を得られる特別な体験が待っています。

昨今、日本産のホップに注目が集まる中、特にビールの醸造におけるその独自性が評価されています。しかしながら、ホップの生産者が高齢化し、後継者不足という問題を抱えています。CRAFTBEER JAPAN HOP FEST.の開催は、これらの課題に対する意識を高めることを目的としており、地域のホップ農業の活性化を図っています。

イベント詳細

• - 日時: 2023年10月21日(土)～22日(日)

- 10月21日(土): <昼の部> 12時～16時 / <夜の部> 17時～21時
- 10月22日(日): <昼の部> 10時～14時 / <夜の部> 15時～19時

• - 会場 : SPRING VALLEY BREWERY TOKYO

a. 住所: 東京都渋谷区代官山町13-1ログロード代官山内

• - 定員:

- 1階: 各回150名 (事前予約 + 当日販売)
- 2階: 各回60名 (事前予約のみ)

• - 料金:

- 1階: 2,500円（税込）(ビール280mlまたはフード500円と交換できるチケット5枚付き)
- 2階: 5,000円（税込）(ビール280mlまたはフード500円と交換できるチケット10枚付き)

多様なブルワリーが参加

このイベントには、全国から熱いブリュワーが集結します。たとえば、いわて蔵ビール、湘南ビール、サンクトガーレンなど、有名なブルワリーが名を連ね、特製ビールが提供されます。それぞれのブルワリーが日本のホップの魅力を最大限に引き出したビールを用意していますので、楽しみにしてください。

おすすめフードペアリング

ビールとともに楽しむフードメニューも充実しています。特におすすめするのは以下の3品です。

• - 炙り鯖寿司&サーモンロール寿司: 苦味が少ないビールと相性抜群の組み合わせ。
• - ムール貝のビール蒸し: シルクエールで旨味を引き出した一品。
• - 燻製ローストビーフ: 濃いビールで楽しむ自家製ローストビーフ。

このように、CRAFTBEER JAPAN HOP FEST.2023は、日本産ホップの可能性を広げ、ビール文化を一層豊かにすることを目指しています。ビール愛好者はもちろん、初めてクラフトビールに触れる方にもおすすめのイベントです。今年の秋、是非とも足を運んでみませんか？

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