河邑ミクと餅田コシヒカリが愛媛の絶品グルメを堪能する旅！

愛媛県松山市に拠点を置く「まじめなえひめ研究所」は、愛媛の食材や観光を楽しむ新たなプロジェクトを展開しています。この度、人気女子コンビ河邑ミクさんと餅田コシヒカリさんが中心となる新作映像が2025年11月20日（木）20:00にYouTubeチャンネルで公開されます。このシリーズは、愛媛県の魅力を余すところなく伝えるものであり、初回は「媛っこ地鶏」をテーマにした内容です。

愛媛の食材の魅力を発見！

まず訪れたのは、松山市の観光地として名高い道後商店街に位置する「道後魚武」。ここでは、特別な飼育方法で育てられた4種類の鶏を交配した「媛っこ地鶏」をメインに楽しむことができます。この日の目玉は、媛っこ地鶏のくわ焼きです。

店内に入ると、イケメン店員である七戸さんが地鶏の特徴を丁寧に説明してくれるものの、あまりの魅力に２人はすぐに料理に夢中に！実際に味わってみると、そのあっさりとした味わいと弾力ある肉感が絶妙で、大興奮の二人でした。

「これこそが食べ尽くし旅のスタートにふさわしい絶品！」と、彼女たちの笑顔からもその魅力が伝わってきます。

地元の声も届ける

愛媛県庁の畜産課職員は、「柑橘や魚だけでなく、県のブランド畜産物である媛っこ地鶏もぜひ知ってほしい」とメッセージを寄せています。この地鶏は、生産者が手間を惜しまず育てたもので、その美味しさは一口で実感できます。動画を通じて、二人の楽しいやり取りとともに、その旨味をしっかりとお届けしています。

公式HPでは、生産者の情報や美味しいレシピも紹介されており、愛媛の地鶏をもっと知りたい方にもぴったりです。興味がある方はぜひ、媛っこ地鶏公式HPを訪れてみてください。

次回のラインナップが楽しみ！

今回の第1弾は、媛っこ地鶏編としてスタートしましたが、今後も続編が予定されています。次回は、道後での足湯体験や柑橘スイーツを楽しむ「第2弾」が2025年11月27日（木）に公開予定です。また、第3弾では愛媛のあかね和牛を、第4弾では愛媛甘とろ豚に焦点を当てた内容が今後のラインナップに続きます。

出演者紹介

この楽しい食べ歩き企画を彩るのが、芸人業の傍ら、ドラマやラジオ番組でも活躍する河邑ミクさんと、バラエティ番組でその名を馳せる餅田コシヒカリさんです。それぞれが持つユーモアと個性が、視聴者に笑顔を届けてくれることでしょう。

ぜひ、「まじめなえひめ研究所」のYouTubeチャンネルをフォローし、お二人と一緒に愛媛の魅力を体感してみてください！