新しい味覚の体験が始まる!
代々木の人気カレー店「野菜を食べるカレー camp」が新たに提供する新業態『野菜を食べるBBQカレー camp』が、3月12日に新橋駅前にオープンしました。2007年から続くこの名店は、「ジャパニーズカレーアワード2017」にも輝いており、その実力は折り紙付きです。今回は、BBQとカレーが見事に融合した新たなカレースタイルをご紹介します。
BBQ campの魅力
ワイルドな網焼きBBQグリル
『BBQ camp』の最大の特徴は、その豪快さです。目の前で焼き上げる厚切り肉を特製タレに浸し、香ばしく仕上げる様子はまさに迫力満点。客席でのライブ感を味わいながら、挽肉や野菜の香りが立ち込める中、楽しむお肉は格別です。これは、ただのカレー店を超えた体験型の飲食店として、多くの料理愛好家の心を掴むことでしょう。
スパイスから作るクラフトカレー
『BBQ camp』のもう一つの魅力は、100%自店で仕込んだカレーソースです。オープンキッチンで玉ねぎや香味野菜、鶏挽肉をじっくり炒め、十数種類のスパイスを丹念にブレンドして仕上げます。一口食べれば、その豊かな香りと新鮮な味わいに驚くでしょう。新しいおいしさが詰まったこのカレーは、名実ともに本格派です。
ヘルシーな野菜の豊見
創業以来、野菜を大切にしてきた『camp』の理念は、『BBQ camp』でも健在です。全てのカレーに、12種類もの新鮮な野菜が彩りよく添えられ、ヘルシーでスパイシーな一皿を実現。美味しいだけでなく、健康に気遣う方にも嬉しいメニューが揃っています。カラフルなミックス野菜は、目でも楽しめる要素を持っています。
BBQ campのメニュー
- - BBQチキンカレー:890円(税込)
- - BBQ厚切りポークカレー:990円(税込)
- - BBQビーフカレー:1,190円(税込)
- - 一日分の野菜カレー:1,090円(税込)
- - 温玉MIX野菜カレー:840円(税込)
- - MIX野菜カレー:790円(税込)
また、クラフトカレーとしては以下の三種を提供。
- - 自家製キーマカレー(鶏挽肉・中辛)
- - マイルドチーズカレー(甘口・+150円)
- - 粗挽きスパイシーカレー(辛口・+50円)
特に、マイルドチーズカレーは女性に人気の一品です。全てのカレーは、伝統的な鋳鉄スキレットに盛り付けて、アツアツの状態で提供されます。
おしゃれな店舗デザイン
店舗デザインは、トレンドに合わせたミリタリーテイストがテーマ。株式会社ベイクルーズBONUMとのコラボレーションによりリメイクされたユニフォームは、見た目もスタイリッシュで、食事の楽しみをさらに引き立てます。気軽に立ち寄れるカレーショップとして、斬新な魅力と美味しさを堪能してください。
新橋での特別なカレー体験を求めるなら、『野菜を食べるBBQカレー camp』へ!「美味しい野菜」を存分に楽しむ新たなカレーのスタイルを、ぜひご体験ください。