大阪の新名物、出汁しゃぶしゃぶと鍋らーめん専門店「麦酒と肉汁 2nd」がオープン！

大阪に新たな味覚、麦酒と肉汁 2nd

大阪の淀川区に登場した「麦酒と肉汁 2nd」は、出汁しゃぶしゃぶと鍋らーめんを専門に提供する新しいお店です。このお店の主な魅力は、大阪名物「うどん寄せ鍋」にインスパイアされた料理の数々です。

鍋料理の新しい楽しみ方

出汁しゃぶしゃぶでは、国産の特選豚「32℃豚」を使用しています。この豚肉はとろけるような旨味を誇り、たっぷりの新鮮な野菜と一緒にいただくことで、ヘルシーな食事を楽しむことができます。豚肉と野菜から滲み出る旨味が、出汁の深い味わいを引き立てるのです。

その後、自家製の麺をこの出汁に加えて楽しむ「鍋らーめん」が登場します。このラーメンは、新しい大阪の名物として自信を持ってお届けする一品で、さまざまな旨味のハーモニーを楽しむことができます。

お店のコンセプトは、行列のできるラーメン店から生まれたもので、「美味しいらーめんを鍋で表現したい」という熱い思いが詰まっています。大阪の新しいグルメ体験を求める食通たちには必見です。

店舗情報

- 店舗名: 麦酒と肉汁 2nd
- 所在地: 大阪市淀川区西中島３丁目６-１４
- 定休日: 日曜日・祝日
- 営業時間: 平日・土曜日 18:00 ～ 23:30 (L.O. 22:30)
- ウェブサイト: 麦酒と肉汁 2nd

こだわりの系列店舗

「麦酒と肉汁 2nd」は、同じく人気のある系列店舗「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」とその名を共にしています。また、World of the Noodles 系列では、「担担麺の掟を破る者」「TAKAHIRO RAMEN」「ラーメン大戦争」など、多彩なラーメン店も展開されています。

この新しい出汁しゃぶしゃぶと鍋らーめんの専門店は、多くの人々に新しい味わいとともに楽しい食事の時間を提供しています。ぜひ大阪の食文化をこのお店で体験してください。