夏の和アフタヌーンティーを楽しむ
ファンケルが提供する「創作料理 FANCL 令和本膳」では、2026年7月1日から8月31日までの期間限定で、特別なアフタヌーンティーが展開されます。その名も「シャインマスカットとずんだのアフタヌーンティー」。価格は税込5,300円で、和のテイストが感じられる甘美なメニューが揃っています。
目を引く色鮮やかなスイーツ
このアフタヌーンティーの特徴はやはりその彩りです。瑞々しいシャインマスカットを使用した「シャインマスカット大福」や、華やかな「ずんだのティラミス」、また「シャインマスカットのシュークリーム」など、季節を感じさせるスイーツが次々と提供されます。それぞれが繊細に仕上げられており、一口ごとに夏の風味が広がります。
さらに、和食の要素も取り入れたセイボリー料理も見逃せません。「真鯛のカルパッチョ ずんだソース」など、味覚を多様に楽しむための工夫が施されています。これに加え、飲み放題の日本茶5種やノンカフェインティー15種が用意されているので、飲み物にもこだわりたい方には嬉しい内容となっています。
健康的で栄養満点
枝豆を用いたずんだは、たんぱく質が豊富でビタミンB群や食物繊維も多く含まれており、夏にぴったりの栄養満点な食材です。このアフタヌーンティーは、視覚的に楽しませるだけでなく、お腹の中からも健康に寄与します。味だけではなく、見た目にもこだわることで、心地よいティータイムを提供するのがファンケルのこだわりです。
特別なサービスとエレガントな空間
お食事中には、和の伝統的なデザート「自家製わらび餅」と「炒りたてほうじ茶」のワゴンサービスが楽しめます。自家製わらび餅は、きな粉や黒蜜、ずんだといった3種のタレから選べるので、自分好みの味を見つけることができます。また、焙烙を使用したほうじ茶のデモンストレーションも行われ、その香ばしい香りが広がります。
ご予約情報と特別メニュー
アフタヌーンティーは要予約です。OZmallからの予約限定で、特別なティースタンドも選択可能です。期間中の提供時間は14:00~17:00で、ゆったりとした時間の流れの中で、贅沢なひとときを楽しむことができます。
また、アフタヌーンティーには、季節限定の「シャインマスカットの蜂蜜モクテル」(ノンアルコール)もオプションとして用意されています。ノンアルコール白ワインに銀座で取れた蜂蜜とレモンを加えたこのドリンクは、華やかな味わいでアフタヌーンティーの特別感をさらに引き立てます。
店舗情報
「創作料理 FANCL 令和本膳」は2020年にオープンしたファンケルの直営レストランです。和の趣きを保ちながらも、創意工夫がこらしたメニューが揃っており、ランチとディナーでも別の楽しみがあります。
- - 住所: 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア 9F
- - 電話: 03-3289-0722
- - 営業時間: ランチ 11:30~15:00、ティー 14:00~17:00、ディナー 17:00~22:00(平日)/ 17:00~21:00(土・日・祝)
- - 定休日: 月1回定休日あり
公式サイトやSNSでも最新情報が発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。夏ならではの特別なアフタヌーンティーを、銀座の贅沢な空間で心ゆくまで堪能しましょう。