名古屋「SHUHARI」で土日の贅沢な鰻会席を堪能しよう

名古屋市中区に位置する「TIAD」の創作日本料理「SHUHARI」では、4月より土日祝に特別なランチメニュー「鰻会席」の提供を始めました。この鰻会席は、特別に厳選された三河一色産のメスウナギだけを使用しており、その質の高さは一目瞭然です。

メスウナギは、全体のわずか5～10％しか獲れない貴重な食材です。そのため、鰻会席では柔らかな歯触りとまろやかな脂肪、また素材の持つ旨味が見事に詰まった一品を楽しむことができます。初めてこの驚くべき味わいを口にする方々は、思わずその感動に包まれることでしょう。

「SHUHARI」では、既にご好評をいただいている「鰻まぶし御膳」と「牛まぶし御膳」も引き続きご提供しています。これらのメニューは、どちらもサービス料・消費税込みで6,800円。贅を尽くした地物の鰻を使用したこれらの御膳は、まさに心を満たす特別なランチです。

「SHUHARI」のメニューは、料理の美しさだけでなく、その背後にある物語や職人の熱意も感じさせるものです。食材の選定から一品一品の調理法まで、非常にこだわりを持って作り上げられています。この夏、名古屋に訪れる機会があれば、ぜひとも「SHUHARI」の鰻会席を味わってみてはいかがでしょうか。

予約情報

「SHUHARI」のご予約は、電話またはメールで可能です。お電話は052-212-5888（10時から22時まで）、メールは[email protected]で受け付けています。また、オンラインでの予約も可能ですので、そちらを利用するのも便利です。

この特別な鰻会席は、土日祝限定での提供となりますので、早めの予約をお勧めします。

名古屋の新たな食体験として、近隣の方々にも観光客にも愛される「SHUHARI」。その洗練された料理を前に、心を豊かにするひとときをぜひご堪能ください。