ELLE cafeが新たに進化！渋谷ヒカリエにオープンしたベーカリーデリの魅力

最近、ヘルシー志向が高まる中で、食事やスイーツの選び方にも変化が見られます。その流れに乗って、ELLE cafeが新しいスタイルとして「ベーカリーデリ」に進化し、渋谷ヒカリエシンクス店をオープンしました。ここでは、ただ単にグルテンフリーのメニューを提供するだけでなく、味わい深く、見た目にも工夫を凝らした商品がラインアップされています。

渋谷ヒカリエシンクス店の特徴

この新店舗は、テイクアウト中心のコンセプトで、グルテンフリーメニューを豊富に取り揃えています。特に注目は、コールドプレスジュースやココナッツヨーグルトと共に、グルテンフリーのデリメニューを色とりどりに展開している点です。グルテンフリーは、小麦や大麦を摂取しない健康的な食事法として注目されており、多くの有名人やスポーツ選手が実践しています。

グルテンフリーの魅力

グルテンフリーは、食欲を抑え、腸内環境を整える効果が期待できるとも言われています。最近では、ハリウッドの女優やプロスポーツ選手も取り入れるようになり、「自然にやせる」「肌がきれいになる」と評判です。特に、テニス選手のノバク・ジョコビッチは、グルテンフリーを実践し、世界ランキング1位を獲得したことで、その効果が広く知られることとなりました。また、集中力を高めたり、疲れをとったりする効果も注目されています。

メニューの紹介

ELLE cafe渋谷ヒカリエシンクス店では、さまざまなグルテンフリー商品が楽しめます。例えば、国産オーガニック野菜や果物を使ったタルトや、白いきび粉と米粉で作ったしっとり濃厚なフィナンシェは、どちらも豊かな風味が特徴です。また、オーガニック素材を使用したマドレーヌや、炭を使ったクッキー、ヴィーガンのロースイーツなど、バラエティ豊かです。