地元を元気にする大豆コーヒー『yoi』
地域活性化への想いが込められた大豆コーヒー『yoi』。神奈川県南足柄市の幼馴染みたちが手掛けたこのプロジェクトは、地元の人々の力で生まれました。メンバーはデザイナーやIT技術者、助産師など様々な職業の同窓生で、各々の専門知識を活かしながら、健康への意識を高める新しい飲料を開発しています。
大豆コーヒー『yoi』の誕生背景
南足柄市は県内で最小の市であり、その特性を活かして地域の活性化につながる製品を作りたいとの願いから、幼馴染たちが集結しました。年齢を重ね体調や社会的立場の変化を感じる中で、心身の健康に対する意識が高まる一方で、特に寝る前の飲み物には気を使うようになりました。そんなニーズに応えるために誕生したのがこの大豆コーヒーです。
ノンカフェインの健康飲料
大豆から作られる『yoi』は、スッキリとした苦味と濃厚な大豆の風味が融合したオリジナルブレンドです。コーヒー好きでも、カフェイン摂取を避けたい方にぴったりです。特に、グリシンという成分が含まれており、これが睡眠の質を改善すると言われています。就寝前に飲むことで、安らかな睡眠をサポートします。
健康への配慮
『yoi』は100%ノンカフェインのため、妊娠中や授乳中の方にも安心してお楽しみいただけます。また、大豆に豊富に含まれるイソフラボンやタンパク質は、体の健康や美容にも役立つ成分です。さらに、豆乳との組み合わせでさらに栄養の補給が可能となります。
生活に寄り添うデザイン
『yoi』のパッケージデザインにもこだわっています。日常の生活に溶け込むよう、インテリアとしても楽しめる外観を目指しました。手軽なドリップパックと、自分好みに調整できる詰め替えパックの2種類を用意しています。通販でも購入可能で、大切な人へのギフトセットも販売しています。
地元を応援するクラウドファンディング
このプロジェクトの目標は、ノンカフェインの飲料を提案しつつ、南足柄市の魅力を再発見し、貢献することです。クラウドファンディングを通じて、皆さんの支援を受け付けています。地域の良さや、そこに住む人々の暖かさが育てた『yoi』をぜひ応援してください。
公式クラウドファンディングページはこちらからご覧いただけます:
CAMPFIREプロジェクトページ
イベント出店情報
『yoi』は、さまざまなマルシェやイベントにも出店し、試飲会を行っています。是非、公式Instagramをフォローして最新情報をチェックしてください。
yoi公式Instagram
結び
大豆コーヒー『yoi』は、ただの飲料にとどまらず、地元の人々のつながりを生み出すきっかけを提供します。健康的な生活をサポートしながら、南足柄市の魅力を再発見する一杯を、ぜひお楽しみください。