韓国の滋養系スープ「ソルロンタン」が新大久保に登場!
新大久保駅から徒歩1分の好立地に、韓国で人気の「ソルロンタン」を専門提供する店「シンチョン ソルロンタン」が2号店をオープンします。「ソルロンタン」とは、牛骨をじっくり煮込み、その旨味と白濁したコクを引き出したスープのこと。韓国では疲れた体を癒やす家庭料理として広く親しまれ、日本でも美容や健康を気にする人々の間で注目を集めています。
2号店ならではの魅力
今回の2号店は1号店とは異なるコンセプトで設計されています。店内ではカウンター席が中心となり、厨房から直接スープをよそう形で、できたてを提供。これにより、提供時間の短縮と温度ロスの軽減を実現しています。ひとりでも気軽に立ち寄れる「韓国スープ食堂」を目指し、昼夜を問わず気軽に利用できる新宿の新たな定番を狙っています。
お盆に乗った新しいサービス
メニューは1号店で人気を博した品々が厳選され、看板メニューのソルロンタンをはじめ、トガニタン(牛すじスープ)、コリコムタン(牛テールスープ)、ヤンジコムタン(牛バラ肉スープ)など、韓国で好まれるスープがずらり。これらは食事としてだけでなく、また飲みの締めや深夜の一杯にもぴったりのラインアップが揃っています。
店舗情報
- - 店名: シンチョン ソルロンタン 2号店
- - 開業日: 2025年10月9日(木)
- - 住所: 東京都新宿区百人町2丁目3 三軒屋ビルB1F
- - 電話番号: 03-6273-9191
- - 営業時間・定休日: 現在準備中、詳しくは公式サイトでお知らせします。
会社概要
「シンチョン ソルロンタン」を運営するのは、株式会社B.N。所在地は東京都渋谷区代々木3-24-3 新宿スリーケービル9Fで、電話番号は03-6908-8349です。お問い合わせは、
こちらのリンクからどうぞ。
新大久保に新たにオープンするこのスープ専門店で、韓国の滋養系スープをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。