新しい魅力が詰まった発酵バターカステラが進化を遂げました！

発酵バター専門店『HANERU』が提供する、改良版の発酵バターカステラが登場しました。2025年1月8日から販売されるこのカステラは、これまでの人気をさらに高める形で進化を遂げました。特徴的な点は、アーモンドパウダーの使用量を以前の30％増量したことです。この工夫によって、香ばしさと濃厚さが一段と引き立つようになりました。

この店舗では、北海道産の高級発酵バターをふんだんに使っています。その豊かな風味やコクはそのままに、新たに引き立てられたアーモンドの風味が、口に含むたびに幸せを運んでくる不思議な美味しさを体験できます。一口食べ始めると、次々と食べたくなる魅力が詰まっています。

焼き上げる際のこだわりも見逃せません。店内で粉を配合し、毎日生地を手作りしています。ひとつひとつ丁寧に焼きあげられたバターカステラは、焼きあがった後にその特性を生かし、ぴょんぴょん跳ねる様子がまるでウサギのようです。このユニークな姿もお楽しみの一つです。

発酵バターカステラの詳細
この商品は、15個入りで価格は500円（税込）。販売開始は2025年1月8日の水曜日、午前10時からです。お手軽に楽しめるスイーツとして、多くのお客様に愛されることでしょう。

北海道産発酵バターのこだわり
1. 美味しい原材料：たっぷりと自然の恵みを受けた健康で美味しい牛乳を使用しています。
2. 高い鮮度：国内産のバターは輸送時間が短いため、常に鮮度が保たれています。
3. 乳の味わい：雑味がなく、すっきりとした味わいを提供し、乳の本来の魅力を楽しめます。

発酵バター専門店HANERUについて
この店の本店は吉祥寺で、バターカステラが名物です。2020年の発売以来、多くのファンに親しまれています。店名の由来は焼きあがったカステラがぴょんぴょん跳ねる様子に由来し、可愛らしさを表現しています。

公式WEBサイトやInstagramでも最新情報を掲載中なので、ぜひ訪れてみてください。直営店は東京を中心に複数展開されており、各店舗の営業時間や所在地も公式サイトに記載されています。

会社概要
『HANERU』を運営する株式会社オペレーションファクトリーは、1998年に設立された企業で、全国に47店舗を展開しています。飲食店のプロデュースやコンサルティングも行っており、スイーツやドリンクといったテイクアウトに特化した店舗展開を行っています。

新しい発酵バターカステラの登場をぜひ楽しんでください。香り高く、濃厚な美味しさが皆さんを待っています。