忙しい日常から解放される贅沢カレーの新シリーズ「Polieat」登場

株式会社中島董商店から新登場した「Polieat」シリーズは、忙しい日常から抜け出し、贅沢で特別な食事を提供することを目的としています。「Polieat」という名前は、「丁寧な」を意味する『Polite』と「食事をする」を意味する『eat』を融合させた造語。これは、食事を通じて日常の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を楽しんでほしいという思いが込められています。

今回のシリーズからは3種類のカレーが新たに発売されます。まず一つ目は、丁寧に海老の出汁をとった『香り豊かなオマール海老カレー』です。このカレーは、オマール海老のヘッドをじっくりと炒め、その旨みと香りを引き出し、フュメ・ド・ポアソンで丁寧に抽出したエキスを使用しています。香りと味わいの双方にこだわって作られたこのカレーは、海老の豊かな風味が口の中で広がります。

二つ目は、じっくり煮込んだ牛すね肉を使用した『赤ワインが香る十勝産牛すね肉のカレー』です。十勝産の牛すね肉をドミグラスソースの中で赤ワインやカカオマスを加え、じっくり煮込むことで、深みのある味わいを実現しています。肉の旨味と赤ワインの芳香が絶妙に絡み合い、贅沢な一皿に仕上げられています。

最後に、白ワインを使用した『帆立の香りひろがる北海道産帆立のカレー』があります。北海道産の帆立を丸ごと使用し、その甘味と野菜の旨みを引き立てる白ワインをバランスよく加えています。さらに、10種類以上のスパイスを使用して香り高く仕上げられたこのカレーは、彩り豊かな味わいを楽しむことができます。

すべてのカレーは、厳選された素晴らしい素材からできており、それぞれの特長が生かされています。特に、忙しい毎日を送る皆さんにとって、食べることは心身のリフレッシュにもつながります。一口一口が、特別かつ贅沢な時間へと導いてくれるでしょう。

これらの新カレーは、2024年8月20日から販売開始されます。取り扱い店舗は、百貨店や高級食料品店、さらにnakatoの公式オンラインストアでも購入可能です。価格は各918円（税込）で、手軽に楽しめる嬉しい価格設定です。この機会に、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？

「nakato」ブランドは、誠実さを基に、上質な商品と食文化を提案しており、「麻布十番シリーズ」もその一環です。手間を惜しまずつくった美味しさを、ぜひご自身でお確かめください。新たなカレーの数々が心を豊かにする特別なひとときを、皆様にお届けします。