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大阪・関西万博「QBB これもいいキッチン」が100日で10万食を提供！

2025年の大阪・関西万博は、まさに世界中からの訪問者で賑わいを見せています。そこで特に注目を集めているのが、「QBB これもいいキッチン」です。これは、六甲バター株式会社が運営するチーズ代替植物性食品をメインにしたレストランで、4月13日のオープンから100日が経過した今、累計の提供商品数がなんと10万食を突破しました！

植物性メニューの普及

『QBB これもいいキッチン』では、動物性素材を一切使用せず、すべて植物由来の食材を取り入れた万博限定のメニューを提供しています。この取り組みは、持続可能な食文化の創造を目指すもので、日本国内のみならず、海外からの来訪者まで多くの人々に支持されています。

特に人気のフードメニューは「これもスパイシーカツ」でした。この料理は、チーズ代替植物性食品を使った蒟蒻ミートの厚切りカツに、カレー風味の野菜を挟んだボリューミーなサンドイッチです。そしてスイーツメニューでは、「これもレアチーズケーキ」がトップの座を獲得しました。口当たりの良いデザートとして、多くの人々に愛されています。

人気メニューの紹介

ここで、特に好評だったメニューを少しご紹介しましょう。

フードメニュー

1. これもスパイシーカツ
チーズ代替植物性食品と蒟蒻ミートの組み合わせが絶妙！
2. これもナスボロネーゼ
特製のボロネーゼと太ナスのフライが織り成すグルメサンド。
3. 大阪新名物?!これも串カツ
食べ応え抜群な串カツで、大阪の新名物となる可能性も。

スイーツメニュー

1. これもレアチーズケーキ
フルーツと共に楽しむ滑らかなデザート。
2. Wチョコドーナチー
揚げないドーナツで、グルテンフリー。
3. ストロベリーミルチーシェイク
タピオカが入った苺風味のシェイク。

これらのメニューは、見た目も華やかで健康志向の方にもぴったりな内容となっています。

SNSキャンペーンの実施

10万食の提供達成を記念し、抽選で万博入場チケットや「みらいのおみやげ」が当たるSNSキャンペーンも実施するとのこと。このチャンスを逃さず、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。参加方法は、QBBの公式SNSをフォローし、該当投稿をリポストすることです。

未来の食文化に向けて

六甲バター株式会社は、今回の取り組みを通じて、チーズ代替植物性食品のおいしさと楽しさを広め、ご自身の健康にもプラスになる食文化を提案しています。これからも『QBB これもいいキッチン』を訪れ、多様な食の選択肢を体験し、未来の食文化を一緒に築いていきましょう。

店舗情報

• - 店舗名: QBB これもいいキッチン
• - 場所: 大阪・関西万博 大阪ヘルスケアパビリオン ミライの食と文化ゾーン
• - 期間: 2025年4月13日（日）～10月13日（日）

今後の定期的な更新や新しいメニューの発表にも注目していきたいところです。

関連リンク

サードペディア百科事典: 大阪府 QBB 六甲バター 植物性食品

Wiki3: 大阪府 QBB 六甲バター 植物性食品