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2023年12月、福岡の大丸天神店で話題のスイーツブランド「ブリュレメリゼ」が期間限定で登場します。東京駅にて人気を博したこちらのブランドは、特に『ブリュレクリームタルト』が100万個以上売れるという快挙を成し遂げ、今や東京の新たな名物ともなっています。

ブリュレメリゼの魅力

「ブリュレメリゼ」は、スイーツ界に新たな風を吹かせる存在です。その最大の特徴は、スイーツに施される“ブリュレ”の技法。香ばしく焼かれたブリュレの層が、独特の香りと味わいを生み出します。このブランドのスイーツを口にすることで、豊かな風味が楽しめるだけでなく、特別な時間を演出してくれるのです。

人気商品『ブリュレクリームタルト』

その代表作である『ブリュレクリームタルト』は、マダガスカル産のバニラとラムの香りがふわりと広がる、クリーミーでリッチなカスタードが特徴。このタルトは、パリッと焼きあげられたココットタルトの中に詰め込まれ、直火でブリュレされており、まさに絶妙なバランスを誇ります。ほろ苦いキャラメルソースのアクセントが、甘さを引き立て、時間を忘れて楽しむことができます。

• - 商品情報

- ブリュレクリームタルト
- 4個入: 908円
- 8個入: 1,815円
- 12個入: 2,722円

その他の新作スイーツ

さらに、福岡限定の『ブリュレミルフィーユ』や『ブリュレフィナンシェ』も見逃せません。

• - ブリュレミルフィーユは、芳醇なラムとバニラの香りがカスタード風味のショコラクリームと絶妙にマッチ。サクサクのパイ生地とのコンビネーションは、贅沢な一口を提供してくれます。

• - ブリュレフィナンシェは、北海道の発酵バターとスペイン産のアーモンドを使用した、しっとりとした食感のフィナンシェ。ブリュレショコラスプレッドが表面にかけられ、香ばしさが引き立つ一品です。

• - ブリュレアソートは、これら3種のスイーツを詰め合わせたギフトボックス。大切な方への手土産にもぴったり！

- 15個入: 3,240円

店舗情報

• - 会場: 大丸福岡天神店 本館B2 イベントスペース
• - 期間: 2025年4月23日(水) ～ 5月6日(火祝)

一度食べてみれば、その魅力に虜になること間違いなしです。ブリュレの魔法を感じる素敵なスイーツを、ぜひこの機会にお楽しみください。続報は公式Instagramやホームページでチェックしてみてください！

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