ホテルニューオータニ博多がランチに新メニューを追加！鉄板セレクションが進化

ホテルニューオータニ博多、鉄板セレクションの新メニュー登場！

福岡市にあるホテルニューオータニ博多（中央区渡辺通1-1-2）では、2024年8月1日（木）からランチタイムに限定で新しい「鉄板セレクション」が始まります。今回の新メニューは、夏にぴったりな熱々の鉄板料理が特徴です。

ランチタイムは多くの方にとって、何を食べるかを考える楽しみの一つ。人気のある「鉄板ハンバーグランチ」や「サーロインステーキ」といったメニューに加え、4つの新たなセレクションが加わります。メディアでも注目されるこれらの料理は、家族連れから大人まで幅広いお客様に親しまれる内容となっています。

新メニューの詳細

1. 黒毛和牛のレアカツ

高温でサクッと揚げたモモ肉を使っており、柔らかさと旨味が絶品。オリジナルソースが野菜の甘さを引き立てます。価格は4,950円（100g）。

2. ねぎ塩だれ香る牛ミスジの鉄板焼き

アメリカ産の柔らかいミスジ肉を使用し、長ねぎと塩だれで仕上げています。ごま油とレモンの酸味が絶妙に絡みつき、3,850円（150g）という手頃な価格で楽しめます。

3. アメリカンツインバーグ

とろけるチェダーチーズの下に、隠し味のマヨネーズとマスタードを加えた一品。濃厚なデミグラスソースと一緒に楽しめます。料金は3,080円（100g×2個）。

4. 鉄板ナポリタン

王道のナポリタンが鉄板で提供されます。トマトソースに半熟卵をトッピングし、仕上げにパルメザンチーズをたっぷりかけて、懐かしい味わいを再現。価格は3,080円です。

既存のメニューも充実しており、鉄板ハンバーグランチ（3,080円）やサーロインステーキ（3,850円）も大人気です。ランチセットには季節野菜のサラダやブイヨンスープ、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶が含まれています。

鉄板セレクション販売概要

- 開始日：2024年8月1日（木）
- 時間：ランチ11:30～14:00
- 場所：カステリアンルーム（B1）
- 定休日：月曜日（祝日は営業）

春から夏にかけて、新しい味覚を楽しむチャンスです。おしゃれで落ち着いた雰囲気の中、鉄板料理を心ゆくまで堪能してください。ランチの予約・お問い合わせは、カステリアンルーム直通の電話092-715-2006までどうぞ。

さらに、シャーベットやワゴンデザートもオプションで楽しめます。これからのランチタイムに、ぜひホテルニューオータニ博多の鉄板セレクションをチョイスして、新しい味の冒険に出かけてください！