高輪ゲートウェイ駅に新たに登場する濃厚ショコラシュー

高輪ゲートウェイ駅の新定番、ショコラブリュレシュークリームが登場

2026年9月1日より、高輪ゲートウェイ駅にあるシュークリーム工房「MAISON CLASSIC FACTORY」に新しい商品が加わります。それは「ショコラブリュレシュークリーム」。実はこのシュークリーム、2026年のバレンタインシーズンに限定で販売され、大変な人気を誇りました。その後、多くのお客様の要望に応え、遂に定番メニューとしての登場となったのです。

商品の魅力とは？

「ショコラブリュレシュークリーム」は、濃厚なショコラクリームをふんだんに詰めたシュークリームです。使用されているのはスペイン産の高品質なチョコレート。その上にはフランボワーズソースが隠されており、甘さの中にある酸味が見事にハーモニーを奏でています。香ばしいキャラメルのコーティングが特長で、そのほろ苦さが全体の味わいを引き締めてくれます。

二重の楽しみ方

このシュークリームのもう一つの魅力は、見た目と食感の多様性にあります。焼きたてのシュー生地の中には、濃厚なショコラクリームとフランボワーズソース、そして表面のカラメル。スプーンを入れると、パリッとしたキャラメルが割れ、中から滑らかなショコラクリームが現れます。一口ごとに異なる味わいが楽しめ、最後の一口まで飽きが来ないという仕上がりです。

リニューアルされたシュー生地

更に9月1日からは、シュー生地自体も一新されます。これまではフランスパン専用粉を使用して比較的ボリューム感のある食感でしたが、新たに選ばれた小麦粉を使ったことで、より軽やかな口当たりに生まれ変わっています。香ばしさとも軽やかさを兼ね備えたシュー生地は、焼き上がりにアーモンドとカソナードをまとわせ完成されます。

全国から訪れる価値あり

「ショコラブリュレシュークリーム」は680円（税込）で、MAISON CLASSIC FACTORYにて通年販売される予定です。場所は東京都港区の高輪ゲートウェイ駅南改札外3階。シュークリームを求めて訪れる価値大で、カフェや紅茶と合わせて、より贅沢なスイーツタイムを楽しむことができます。店舗の営業時間は月～土が11:00～20:00、日・祝が11:00～19:00。

この素晴らしいスイーツをぜひ一度お試しください。