旬の桃を贅沢に楽しむ！MIGAKI FARMの新作スイーツ登場

桃の魅力が詰まった季節限定スイーツ

宮城県名取市に位置する「MIGAKI FARM SHOP&CAFE 閖上店」では、2025年8月1日から福島県国見町の佐藤さんの桃を使った新商品が販売開始されます。シーズンに応じて味わいが変化するこの桃を贅沢に利用した「夏の白桃クレープ」と「白桃フローズンのティーソーダ」がその主役です。

旬の桃を贅沢に使用したスイーツの特徴

夏の白桃クレープ

「夏の白桃クレープ」は、口に入れると夏の爽やかさが広がる一品です。瑞々しい白桃をトッピングし、クリーミーなサワークリームや甘酸っぱいイチゴジャムが絶妙に絡みます。この組み合わせにより、桃の甘さが一段と引き立てられ、暑い夏の日にぴったりの贅沢な味わいになります。テイクアウト価格は1,400円（税込）、販売は8月31日までの期間限定です。

白桃フローズンのティーソーダ

続いて紹介する「白桃フローズンのティーソーダ」は、桃の優しい甘さと紅茶の相性が抜群のリフレッシュドリンク。そこにシュワッと爽やかな炭酸が加わり、ひんやり冷たいフローズン白桃が豪華にトッピングされています。この夏、身体を冷やしながら楽しむことができるティーソーダは、850円（税込）で提供されます。こちらも8月31日までの限定販売です。

佐藤さんの桃農園が生んだ美味しさ

福島県国見町では、佐藤さんによって全ての桃が丁寧に育てられています。特に力を入れて栽培される「あかつき」「まどか」「川中島白桃」の3品種は、旬の時期にそれぞれ異なる味わいを楽しませてくれます。栽培は昔ながらの方法を大切にし、果肉のしっかりとした食感が特徴です。このようにしっかりした味わいの桃は、近年の柔らかい桃とは一線を画し、根強い人気を誇ります。

店舗情報

「MIGAKI FARM SHOP&CAFE 閖上店」はテイクアウト専門の店舗で、宮城県名取市閖上中央の「かわまちてらす閖上」に位置しています。営業時間は平日が11:00～17:00、土日祝が10:00～17:00で、定休日は設けていません。人気商品のため、早めの訪問をおすすめします。電話での問い合わせも可能で、詳細は公式WEBサイトをご覧ください。

企業情報

運営を行う株式会社GRAは、宮城県山元町を拠点に、多様な農業関連事業を展開しています。代表的な事業は“食べる宝石”として知られる「ミガキイチゴ」の生産。地域の農業を支える取り組みや、商品の開発を行い、農業の未来を見据えた企業です。

この夏、MIGAKI FARMの新作スイーツを味わいながら、旬の桃の味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。